Quel est la meilleure balance de cuisine au Canada ?

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Meilleur Qualité/Prix
Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale, in Elegant Black
Ozeri Pronto Balance Numérique Multifonctions Cuisine & Alimentaire

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Coup de cœur
Triomph Digital Kitchen Scale, High Accuracy Multifunction Food Scale, Cooking Scale with 0.1oz/ 1 g Increment, 11 lb/5 kg Capacity, Black (Batteries Included)
Triomph Balance de cuisine numérique haute précision multifonction

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Meilleur choix
Accuweight 207 Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale for Cooking with Large Back-lit LCD Display,Easy to Clean with Precision Measuring,Tempered Glass (Silver)
accuweight électronique numérique Balance de cuisine viande alimentaire

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Vous êtes amoureux de la gastronomie ? Vous avez tendance à concocter des beaux plats pour votre famille ? Mais, vous n’arrivez pas à doser correctement vos ingrédients dans vos mélangeurs à mains ou électriques ? D’ailleurs, c’est la cause primaire de la non-réussite des plats. La balance de cuisine est la solution à votre problème.
C’est un appareil conçu spécialement pour mesurer le poids des ingrédients d’une recette. Grâce à cet appareil culinaire, les grands chefs et les adeptes de la cuisine peuvent peser chaque ingrédient au gramme près.
En outre, tous les cuisiniers le savent très bien qu’il est indispensable de respecter à la lettre les dosages des ingrédients, pour concocter une recette succulente. En raison de l’importance de cet accessoire, son achat ne doit jamais être fait au hasard. D’où l’intérêt de notre guide d’achat d’une balance de cuisine.

Notre sélection des meilleures balances de cuisine

Comment nous sélectionnons

  • 20Modèles Considérés
  • 10Modèles Traités
  • 39Heures de Recherches
  • 4Avis Experts
  • 107Avis Clients Consultés

Votre guide

Fabien

Fabien

1Ozeri Pronto Balance Numérique Multifonctions Cuisine & Alimentaire

Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale, in Elegant Black
Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale, in Elegant Black
Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale, in Elegant Black
Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale, in Elegant Black
Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale, in Elegant Black
Notre avis

Cette balance de cuisine numérique d’Ozeri pèse avec précision tous vos ingrédients. Elle peut supporter une charge maximale jusqu’à 5050 grammes tout en présentant des graduations de 1 gramme ou 0,05 oz. Pour que les piles puissent durer plus longtemps et l’appareil soit opérationnel pendant de nombreuses années, l’appareil dispose d’un système d’arrêt automatique au bout de 3 minutes. Facile à nettoyer et à ranger, il vous met à l’abri de la corvée d’entretien. Ce modèle sort également du lot avec son large plateau de pesage. Il peut, de ce fait, accueillir un grand récipient ainsi qu’une grande quantité de produits alimentaires. Il possède encore deux boutons tactiles Unit et Tare émettant un son bien audible. Vous pouvez alors activer le deuxième bouton, pour que l’appareil procède à la soustraction automatique du poids du récipient. Une fois les produits alimentaires posés sur le plateau, il vous suffit de jeter un seul coup d’œil sur l’écran LCD. Cet élément affiche le résultat en onces, en livres, en gramme ou en kg. Pour passer d’une unité de mesure à une autre en toute facilité, il vous suffit d’appuyer sur le gros bouton.

Caractéristiques

Muni d'un grand écran LCD.

Pouvant supporter jusqu'à 5050 grammes.

Balance de cuisine de couleur noir.

  • Dimensions21 x 4,4 x 15,2 cm
  • Poids340 g
  • MarqueOzeri
Les plus
  • La balance fonctionne très bien. Elle fournit un chiffre précis.

  • De petite taille, le produit est loin d'être encombrant. Il n'a donc pas tendance à occuper trop de place sur votre plan de travail.

  • Avec son plateau de taille idéale, ce modèle est très facile à utiliser.

Les moins
  • L'appareil s'éteint automatiquement au vout de seulement 30 secondes. Cette durée semble très courte.

2AmazonBasics Balance de cuisine numérique en acier inoxydable

AmazonBasics Stainless Steel Digital Kitchen Scale with LCD Display, Batteries Included
AmazonBasics Stainless Steel Digital Kitchen Scale with LCD Display, Batteries Included
AmazonBasics Stainless Steel Digital Kitchen Scale with LCD Display, Batteries Included
AmazonBasics Stainless Steel Digital Kitchen Scale with LCD Display, Batteries Included
AmazonBasics Stainless Steel Digital Kitchen Scale with LCD Display, Batteries Included
Notre avis

AmazonBasics veut que vous ne commettiez aucune erreur dans vos préparations. Voilà pourquoi la marque vous propose cette balance de cuisine numérique qui est dotée d’un grand écran LCD. Vous pouvez y lire facilement le poids des aliments ou ingrédients exprimé en onces, livres, grammes ou kilogrammes. L’appareil peut prendre en charge des produits alimentaires jusqu’à 5 kg tout en offrant des résultats à la fois rapides et précis. Grâce au bouton tare, le poids du bol ou du récipient sera soustrait automatiquement. N’hésitez pas à l’utiliser pour cerner rapidement et facilement le poids des produits de boulangerie. L’appareil vous aide également à mesurer la quantité exacte de farine à utiliser. Il comporte tous les éléments qui vous faciliteront la tâche : le bouton « Unité » pour changer l’unité de mesure, le grand plateau de pesage, les piles fournies, etc. Notez, par ailleurs, que cette balance de cuisine dispose d’un système spécial facilitant son nettoyage et son rangement après chaque usage.

Caractéristiques

Pouvant supporter jusqu'à 5 kg.

A base d'acier inoxydable.

De coloris noir et inox.

  • Dimensions22,1 x 17,8 x 3 cm
  • Poids381 g
  • MarqueAmazonBasics
Les plus
  • Muni de deux boutons étiquetés, ce modèle est très facile à manipuler. De plus, il est livré avec un manuel d’usage bien explicite.

  • Ce modèle est très facileà nettoyer avec sa surface de pesée qui est à base d'acier inoxydable.

  • L'écran LCD de cet appareil affiche de nombreux chiffres qui sont faciles à lire.

Les moins
  • Design trop sobre.

3Triomph Balance de cuisine numérique haute précision multifonction

Triomph Digital Kitchen Scale, High Accuracy Multifunction Food Scale, Cooking Scale with 0.1oz/ 1 g Increment, 11 lb/5 kg Capacity, Black (Batteries Included)
Triomph Digital Kitchen Scale, High Accuracy Multifunction Food Scale, Cooking Scale with 0.1oz/ 1 g Increment, 11 lb/5 kg Capacity, Black (Batteries Included)
Triomph Digital Kitchen Scale, High Accuracy Multifunction Food Scale, Cooking Scale with 0.1oz/ 1 g Increment, 11 lb/5 kg Capacity, Black (Batteries Included)
Triomph Digital Kitchen Scale, High Accuracy Multifunction Food Scale, Cooking Scale with 0.1oz/ 1 g Increment, 11 lb/5 kg Capacity, Black (Batteries Included)
Triomph Digital Kitchen Scale, High Accuracy Multifunction Food Scale, Cooking Scale with 0.1oz/ 1 g Increment, 11 lb/5 kg Capacity, Black (Batteries Included)
Notre avis

Voici une balance de cuisine haute précision numérique et polyvalente. Elle présente une graduation de 1 g à 1 000 g pour une capacité de charge jusqu’à 5 kg, afin de peser rapidement tous vos produits alimentaires. Si elle arrive à afficher des résultats précis et fiables, c’est surtout grâce à son capteur dernier cri d’Allemagne. De plus, il s’agit d’un produit certifié CE/RoHS/LFGB. Pour vous faciliter la tâche lors du pesage, vous pouvez bel et bien utiliser un conteneur. D’ailleurs, le poids du bol ou du récipient sera soustrait automatiquement et le compteur sera remis à zéro avec la fonction de Tare. Il vous est encore possible de changer rapidement les unités de mesure : ml, foz, oz, lb, g, etc. Alliant praticité et simplicité d’usage, ce modèle affiche un design attrayant tout en étant léger. Il dispose encore d’un écran LCD de grandes dimensions qui s’éteint d’une façon automatique au bout de 60 secondes. Cette option permet sans doute de mieux économiser la batterie. A noter que ce matériel est très robuste, étant à base de matériau de qualité, notamment le plastique ABS. Etanche, il est facile à nettoyer et à entretenir.

Caractéristiques

Doté d'un grand écran LCD.

Equipé d'un système d'arrêt automatique au bout d'une minute de non-utilisation.

Fait de plastique ABS.

  • Dimensions17,8 x 14,8 x 4,2 cm
  • Poids222 g
  • MarqueTriomph
Les plus
  • Ce produit sort du lot par sa légèreté et ses petites dimensions. Il est ainsi loin d'être encombrant.

  • Ce modèle est à base d'un matériau de haute qualité, notamment la plastiue ABS de qualité alimentaire. Il peut ainsi durer plusieurs années.

Les moins
  • Cette balance de cuisine n'indique pas les millimètres. La précision laisse donc à désirer.

4AccuWeight Digital Kitchen scale Multifunction

AccuWeight 201B Digital Kitchen scale Multifunction Meat Food Scale Tempered Glass surface with LCD Display for Baking Kitchen Cooking Max Weight 5000g
AccuWeight 201B Digital Kitchen scale Multifunction Meat Food Scale Tempered Glass surface with LCD Display for Baking Kitchen Cooking Max Weight 5000g
AccuWeight 201B Digital Kitchen scale Multifunction Meat Food Scale Tempered Glass surface with LCD Display for Baking Kitchen Cooking Max Weight 5000g
AccuWeight 201B Digital Kitchen scale Multifunction Meat Food Scale Tempered Glass surface with LCD Display for Baking Kitchen Cooking Max Weight 5000g
AccuWeight 201B Digital Kitchen scale Multifunction Meat Food Scale Tempered Glass surface with LCD Display for Baking Kitchen Cooking Max Weight 5000g
Notre avis

Besoin de plus de précision en matière de pesage de tous les ingrédients utilisés au quotidien ? AccuWeight vous propose cette balance de cuisine avec sensibilité de 1 g ou 2,8 g, selon vos besoins. Elle permet de peser tous types de produits alimentaires jusqu’à 5 kg et propose des unités de mesure au choix : grammes/ml, livres/onces. Son plateau à base de verre est très résistant aux taches. De plus, il est facile à nettoyer. Compact, il se range en un simple geste, après chaque usage. Sachez également que ce matériel est le rendez-vous des fonctionnalités le rendant encore plus que pratique. L’on peut citer l’option Tare permettant de soustraire le poids du bol ou du récipient, l’arrêt automatique, les deux piles AAA fournies, etc. Grâce à son grand écran LCD de 1,89 pouces, vous pouvez lire facilement le résultat. Mieux encore, cet élément est doté d’un système rétro-éclairé.

Caractéristiques

Fonctionne avec 2 piles AAA.

Utilise les unités de mesure livres/onces, grammes/ml.

Possède une capacité de poids maximale de 5 kg.

  • Dimensions20,1 x 16,5 x 1,3 cm
  • Poids399 g
  • MarqueAccuweight
Les plus
  • Ce modèle est pratique. Il propose différents mode de pesage : litre, gramme, livre, etc.

  • Ce produit est très facile à utiliser. Il vous est possible de l'éteindre manuellement ou de le laisser s'arrêter automatiquement pour mieux économiser d'énergie.

  • Le produit affiche un design attrayant, ce qui répond à coup sûr à tous les goûts.

Les moins
  • La balance n'est pas très précise.

  • Il faut attendre quelques secondes, pour que le chiffre s'actualise.

5accuweight électronique numérique Balance de cuisine viande alimentaire

Accuweight 207 Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale for Cooking with Large Back-lit LCD Display,Easy to Clean with Precision Measuring,Tempered Glass (Silver)
Accuweight 207 Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale for Cooking with Large Back-lit LCD Display,Easy to Clean with Precision Measuring,Tempered Glass (Silver)
Accuweight 207 Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale for Cooking with Large Back-lit LCD Display,Easy to Clean with Precision Measuring,Tempered Glass (Silver)
Accuweight 207 Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale for Cooking with Large Back-lit LCD Display,Easy to Clean with Precision Measuring,Tempered Glass (Silver)
Accuweight 207 Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale for Cooking with Large Back-lit LCD Display,Easy to Clean with Precision Measuring,Tempered Glass (Silver)
Notre avis

Cette balance de cuisine Accuweight peut peser des produits alimentaires jusqu’à 5 kg tout en proposant un incrément précis de 1g. Elle propose aussi des unités de mesures au choix : kg, g, onces, millilitres, onces liquides. Sa plateforme en verre trempé vous facilitera la tâche en matière de nettoyage et de rangement. Compact et étanche, il répond aux attentes des professionnels stricts en matière d’hygiène. Avec son grand écran LCD de 8,1 cm avec rétro-éclairage bleu, vous n’aurez aucun mal à bien lire le poids des aliments. Mais le matériel est encore doté d’un bouton Zéro/tare. Il vous suffit de le toucher, pour que l’appareil soustraite automatiquement le poids du bon ou du récipient contenant les produits à peser. Vous pouvez aussi activer le bouton de verrouillage, après chaque utilisation. Ainsi, votre balance pourra durer plusieurs années tout en gardant son efficacité.

Caractéristiques

Dispose d'un grand écran LCD de 8,1 cm.

Proposant des unités de mesure kg, grammes, onces, millilitres, onces liquides.

Possède une capacité maximale de charge de 4.99 kilogrammes

  • Dimensions24,6 x 20,1 x 4,6 cm
  • Poids871 g
  • MarqueAccuweight
Les plus
  • Avec ce modèle, il est plus que facile de changer les unités de mesure. Il est alors utilisable même par un débutant.

  • Ce produit permet un pesage très précis des portions. Il s'agit alors d'un modèle efficace.

  • Les informations affichées sur le grand écran tactile de l'appareil sont faciles à lire.

Les moins
  • Le plateau ne peut pas être enlevé, ce qui rend le nettoyage un peu difficile.

6Next-Shine P221 Balance de cuisine numérique multifonction

Gram Scale NEXT-SHINE Digital Kitchen Series Scale 500 x 0.01g Multi-functionals for Cooking Baking Jewelry Weight Postal Parcel
Gram Scale NEXT-SHINE Digital Kitchen Series Scale 500 x 0.01g Multi-functionals for Cooking Baking Jewelry Weight Postal Parcel
Gram Scale NEXT-SHINE Digital Kitchen Series Scale 500 x 0.01g Multi-functionals for Cooking Baking Jewelry Weight Postal Parcel
Gram Scale NEXT-SHINE Digital Kitchen Series Scale 500 x 0.01g Multi-functionals for Cooking Baking Jewelry Weight Postal Parcel
Gram Scale NEXT-SHINE Digital Kitchen Series Scale 500 x 0.01g Multi-functionals for Cooking Baking Jewelry Weight Postal Parcel
Notre avis

Cette balance de cuisine haute précision dispose d’une large plage allant de 0,01 g à 500 grammes. Elle se distingue de ses pairs par sa haute sensibilité tout en permettant à l’utilisateur de profiter d’un large choix d’unités de mesure, selon le pays : g, oz, ct, ozt, dwt et gn. La marque Next-Shine ne prend non plus la robustesse de son appareil à la légère. Elle ne mise alors que sur des matériaux résistants, notamment le plastique ABS et l’acier inoxydable. Mieux encore, l’outil de pesage est constitué de deux coques en plastique transparent, ce qui assure sa protection lors du stockage et du transport. Son écran LCD est doté d’un système de rétro-éclairage bleu. Vous pouvez ainsi lire facilement le poids des produits alimentaires, même pendant la nuit. Ce modèle dispose également des fonctions complètes. L’option Tare vous facilite la tâche en matière de soustraction du poids du récipient. Vous aurez ainsi le poids net exprimé à la bonne unité.

Caractéristiques

Possède une capacité de charge maximale de 500 grammes.

Conçu en acier inoxydable et plastique ABS.

Balance de cuisine de coloris argent.

  • Dimensions12,5 x 10,5 x 1,5 cm
  • Poids249 g
  • MarqueNEXT-SHINE
Les plus
  • Avec ses petites dimensions, ce modèle est loin d'être encombrant. Il peut trouver une place partout.

  • La balance est très facile à mettre en œuvre et à manipuler. Même un novice peut l'utiliser dans les meilleures conditions.

  • Le matériel est efficace. Il affiche le poids avec précision.

Les moins
  • La capacité de charge de 500 grammes semble être très limitée.

7Etekcity 11 lb/5 kg électronique numérique

Etekcity Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale, Large LCD Screen & Tare Button,11lb/5kg, Silver, Stainless Steel (Batteries Included)
Etekcity Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale, Large LCD Screen & Tare Button,11lb/5kg, Silver, Stainless Steel (Batteries Included)
Etekcity Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale, Large LCD Screen & Tare Button,11lb/5kg, Silver, Stainless Steel (Batteries Included)
Etekcity Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale, Large LCD Screen & Tare Button,11lb/5kg, Silver, Stainless Steel (Batteries Included)
Etekcity Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale, Large LCD Screen & Tare Button,11lb/5kg, Silver, Stainless Steel (Batteries Included)
Notre avis

Cette balance numérique signée Etekcity met en relief une graduation précise de 1g ou 0,01 oz. Elle est munie d’un système de capteur de haute précision avec des unités de mesure au choix : ml, g, lb, oz, etc. Sa plateforme, conçue en acier inoxydable, est loin d’être difficile à nettoyer. Elle comporte encore un écran LCD rétro-éclairé qui facilite la lecture dans tous types d’endroits et à tout moment. Sa fonction tare vous permet de calculer le poids de vos ingrédients en soustrayant celui du bol. Ce modèle dispose encore de tous les éléments garantissant sa robustesse, pour ne citer que sa conformité CE/RoHS et ses deux piles AAA fournies. Possédant une capacité de charge de 5 kg, le produit est à votre disposition pour vous permettre de peser aisément différents types d’ingrédients ou d’objets. D’ailleurs, très léger, il sera votre allié en matière de pesage dans la cuisine, les bureaux, les salles de courrier, etc.

Caractéristiques

Dispose d'une capacité de charge jusqu'à 5 kg.

A base d'acier inoxydable.

Produit de couleur argentée.

  • Dimensions14 x 1,5 x 18 cm
  • Poids322 g
  • MarqueEtekcity
Les plus
  • Son écran LCD permet de lire clairement et en un seul coup d'œil le poids des aliments.

  • Le produit affiche le poids précis des ingrédients, et ce, en un moins de rien.

  • Compact, cet appareil peut durer plusieurs années. C'est surtout grâce au fait qu'il est à base d'un matériau résistant, notamment l'acier inoxydable.

Les moins
  • Cette balance n'est pas très économe en énergie, comparée à ses semblables.

8Smart Weigh PL11B Pèse-lettres

Smart Weigh PL11B Professional Digital Kitchen and Postal Scale with Tempered Glass Platform
Smart Weigh PL11B Professional Digital Kitchen and Postal Scale with Tempered Glass Platform
Smart Weigh PL11B Professional Digital Kitchen and Postal Scale with Tempered Glass Platform
Smart Weigh PL11B Professional Digital Kitchen and Postal Scale with Tempered Glass Platform
Smart Weigh PL11B Professional Digital Kitchen and Postal Scale with Tempered Glass Platform
Notre avis

Cette balance multifonction de Smart Weight se mettra en œuvre pour peser avec précision des aliments, pièces de monnaie, bijoux et autres. Elle pourra ainsi avoir sa place aussi bien dans la cuisine que dans les bureaux. Elle répond sans doute à vos attentes personnelles et professionnelles. Mais elle vous permet également de veiller au respect de certaines législations. Ce modèle se distingue de ses pairs, de par ses propres caractéristiques. Il dispose d’un écran large, ce qui permet une lecture facile des résultats, et cela, sous divers angles. Le design moderne et réussi est issu du plateau alliant élégance et finesse. Cet élément est à base de verre trempé, ce qui vous évite à coup sûr la corvée d’entretien régulier. Un coup de chiffon suffit pour bien nettoyer l’appareil. Pouvant supporter une charge jusqu’à 11 livres ou 5 kg, ce modèle affiche une précision à 1 gramme. De plus, il s’éteint d’une façon automatique au bout d’une soixantaine de secondes, afin d’assurer la longue durée de vie de la batterie.

Caractéristiques

Propose les principales unités de mesures existantes.

Dispose d'une capacité de charge jusqu'à 5 kg.

Produit de coloris noir.

  • Dimensions18 x 17,8 x 1,8 cm
  • Poids630 g
  • MarqueSmart Weigh
Les plus
  • Cette balance intelligente est très solide. Elle peut s'utiliser pour peser des ingrédients jusqu'à 5 kg pendant de nombreuses années.

  • L'écran large de cet appareil permet une lecture facile du poids des aliments, et ce, sur tous les angles.

  • La balance de cuisine se met en œuvre pour afficher avec précision le poids des aliments.

Les moins
  • La fonction d'arrêt automatique ne peut pas être réglée. En cas d'ajout d'autres ingrédients, il faut donc appuyer sur la balance.

9Maier Premium Digital Poids Touch Sensitive

Pohl+Schmitt Digital Kitchen Mechanical Scale, 30% Greater Accuracy Quad Transducer, Multi-Function Back-Lit LCD, Stainless Steel, 11 lbs, 5 kg (Batteries Included), Black
Notre avis

Avec cette balance de cuisine de haute qualité, vous pouvez peser avec précision tous vos ingrédients, afin de ne commettre aucune erreur dans vos préparations. Elle permet des mesures précises avec une capacité de 5 kg pour un incrément de 0,3 gram (US) et 1 g (métrique). Il s’agit encore d’un modèle multifonction. L’option de tare vous permet, à titre d’exemple, de remettre la balance à zéro en soustrayant le poids du récipient. Puis, vous pouvez lire aisément le poids des ingrédients supplémentaires. Ce système vous facilite alors la tâche, sachant que vous n’êtes pas obligé de procéder au pesage de chaque ingrédient d’une manière séparée. L’appareil vous fait alors profiter d’un gain de temps. Des larges chiffres numériques sont encore mis à votre disposition sur l’écran LCD avec rétro-éclairage. Maier Premium veille encore à votre confort en vous proposant un système facilitant son rangement. Il s’agit, par ailleurs, d’un modèle silencieux au design moderne.

Caractéristiques

Conçu en acier inoxydable.

Possède une fonction arrêt automatique.

Supporte un poids jusqu'à 4.99 kilogrammes.

  • Dimensions18 x 14 x 1,8 cm
  • Poids340 g
  • MarquePohl+Schmitt
Les plus
  • Le produit met en relief un design sobre,mais luxueux, ce qui répond à coup sûr à tous les goûts.

  • Léger et compact, ce modèle peut être emporté et rangé facilement.

  • La balance est très sensible et fournit des résultats précis. Elle assure donc très bien son rôle.

Les moins
  • Le résultat affiché sur l'écran LCD est assez difficile à lire sur certains angles.

  • Les pieds en caoutchoux ne sont pas très robustes.

10Homever Balance de cuisine 15 kg avec grand panneau

Food Scale, Homever 15kg Kitchen Scale with 9x6.3 in Big Panel, Digital Food Scale with 1g Accuracy and Back-lit LCD Display, Silver
Food Scale, Homever 15kg Kitchen Scale with 9x6.3 in Big Panel, Digital Food Scale with 1g Accuracy and Back-lit LCD Display, Silver
Food Scale, Homever 15kg Kitchen Scale with 9x6.3 in Big Panel, Digital Food Scale with 1g Accuracy and Back-lit LCD Display, Silver
Food Scale, Homever 15kg Kitchen Scale with 9x6.3 in Big Panel, Digital Food Scale with 1g Accuracy and Back-lit LCD Display, Silver
Food Scale, Homever 15kg Kitchen Scale with 9x6.3 in Big Panel, Digital Food Scale with 1g Accuracy and Back-lit LCD Display, Silver
Notre avis

Homever cherche à répondre à vos attentes particulières en proposant cette balance de cuisine très robuste pouvant peser des objets jusqu’à 15 kg. Elle affiche une graduation de 1 g pour vous permettre d’avoir un nombre précis. Vous pouvez lire facilement le résultat sur son écran LCD avec rétro-éclairage bleu sous 5 unités au choix, notamment lb, fl, ml, g et kg. Il vous permet alors de mesurer le volume d’eau ou du lait. La fonction tare vous permet de remettre à zéro le poids du récipient utilisé. Il peut s’agir d’une tasse, d’un bol, d’un gobelet ou d’autres. Mieux encore, cette balance alimentaire peut recevoir un grand contenant, notamment une casserole ou une assiette, grâce à ses grandes dimensions de 23 cm x 16 cm x 2 cm. Conçu en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, elle est très facile à nettoyer. Elle dispose encore d’une fonction intelligente permettant l’arrêt automatique de l’appareil au bout de 120 minutes.

Caractéristiques

Utilisé pour peser des aliments et ingrédients avec 5 unités.

Balance alimentaire pouvant pesre jusqu'à 15 Kg.

Balance de cuisine de couleur argent.

  • Dimensions22,9 x 16 x 2,2 cm
  • Poids603 g
  • MarqueHOMEVER
Les plus
  • Ce produit propose une grande capacité jusqu'à 15 Kg. Il vous permet ainsi de peser en toute tranquillité tous types d'ingrédients.

  • Grâce à surface plane, l'appareil est très facile à nettoyer.

  • Ce produit est également étanche, ce qui vous met à l'abri des soucis liés à l'infiltration d'eau lors de l'usage.

Les moins
  • Ce produit est trop onéreux par rapport à ses semblables.

  • De grande taille, ce modèle est assez encompbrant, comparé à ses pairs.

Comment choisir une balance de cuisine ?

Pour concocter des savoureux plats faits maison, il est capital de respecter les posologies des ingrédients utilisés. D’ailleurs, tous les adeptes de cuisine, aussi bien les cordons bleus que les amateurs, savent cette règle de base de la cuisine. À cet effet, l’achat d’une balance de cuisine est de mise. Pour vous aider dans votre recherche, nous vous conseillons de tenir compte des paramètres suivants : le type de balance de cuisine, les unités de mesure, l’ergonomie et le design.

  • Le type de balance de cuisine

    Parmi les principaux facteurs à considérer lors de l’achat d’une balance de cuisine, le type de balance importe beaucoup. À cet effet, vous avez le choix entre plusieurs types de balances de cuisine : les balances électroniques, classiques, mécaniques et connectés. Le modèle électrique est le plus présent sur le marché. Les cuisiniers l’adorent, car il est précis et possède une fonction tare. Concernant le modèle mécanique, il est rapide, mais n’est pas très précis. Quant à la balance classique, elle saura satisfaire les amoureux du vintage. Ce modèle vous permet de mesurer les ingrédients, sans connaître les détails.

  • Les unités de mesure

    Rares sont les balances de cuisine affichant simultanément les principales unités de mesure suivantes : kilogrammes, grammes, livres, onces, millilitres et centilitres. Ainsi, avant d’aller dans une boutique spécialisée pour vous offrir cet ustensile de cuisine, il serait plus judicieux de définir les principales unités de mesure dont vous aurez besoin durant vos préparations. Dans le cas où vous souhaitez également mesurer les liquides, l’idéal est d’opter pour une balance qui affiche des millilitres.

  • L’ergonomie

    Avant de chercher la meilleure boutique pour acheter votre balance de cuisine, il serait plus malin d’étudier préalablement l’ergonomie offerte par cet équipement. À cet effet, optez pour un modèle doté d’une vaste zone de pesée. En outre, nous vous conseillons de favoriser les modèles dont la capacité de charge dépasse les 20 kg. Par ailleurs, tournez-vous sur une balance de cuisine équipée d’une option tare, vous permettant de mesurer facilement les aliments à l’intérieur d’un récipient. Enfin, misez sur un modèle facile à utiliser et à nettoyer.

  • Le design

    Ce critère semble être une futilité, mais le design fait, généralement, la différence entre deux modèles. Ainsi, ne sous-estimez jamais ce paramètre ! À cet effet, favorisez un modèle doté d’un large affichage. Par ailleurs, vous devez également vérifier les dimensions de la balance de cuisine, pour qu’elle réponde parfaitement bien à vos exigences et à ceux de votre cuisine. Enfin, veillez à ce que son rangement soit facile, même si elle est équipée des bols et des plateaux.

Comment utiliser une balance de cuisine ?

Pour réussir à coup sûr vos plats maison, la précision de la quotité des ingrédients est importante. D’ailleurs, la précision au gramme près prend tout son sens dans la réalisation de la pâtisserie, car nous pourrons rater une recette en raison d’un gramme de trop ou de moins. Pour résoudre ce problème, la balance de cuisine a fait son apparition. Cet équipement de cuisine a pour but de mesurer les ingrédients, pour vous permettre de réaliser une pâtisserie délicieuse. Cependant, l’emploi de cet équipement de cuisine doit parfaitement être maîtrisé, pour obtenir le résultat escompté. D’où l’intérêt des conseils suivants.

Mettez votre balance de cuisine à zéro

Quoique l’utilisation d’une balance de cuisine soit facile, vous devez connaître quelques principes de base pour bien la manipuler. À cet effet, vous devez mettre votre balance de cuisine à zéro pour qu’elle donne des chiffres précis. Pour cela, nous vous conseillons de la mettre sur une surface uniforme et plate. Mais, comment régler le comparateur ? Pour mettre le comparateur à zéro, il suffit de presser sur un bouton. Cette étape est primordiale, pour disposer les aliments sur le même niveau.

Réglez votre balance de cuisine en fonction des aliments

L’unité de mesure d’une balance doit être changée en fonction des ingrédients de la recette. Pour mesurer les liquides, il serait plus malin d’opter pour le litre. Quant aux solides, mesurez-les en utilisant le kilogramme. Il est important de souligner que la plupart des modèles sur le marché ne possèdent que deux unités de mesure, dont les grammes et les kilogrammes qui sont les plus communs. Toutefois, la conversion de ses deux unités de mesure est possible sur la majorité des balances.

Installez un récipient avant de mesurer

Certaines recettes exigent le mélange de plusieurs ingrédients, surtout dans la préparation d’un gâteau. À cet effet, nous vous conseillons d’employer un récipient et de tarer. Autrement dit, remettez la balance à zéro avant de mesurer les ingrédients.

FAQ sur une balance de cuisine

❓ Qu’est-ce qu’une balance de cuisine ?

Comme son appellation le mentionne très bien, une balance de cuisine est un équipement destiné à mesurer le poids des aliments que l’on emploie en cuisine. Elle permet de peser chaque aliment, qu’importe sa nature, pour avoir un équilibre précis et identique des plats que l’on réalise. Une multitude de balances de cuisine existent sur le marché, dont la balance mécanique est la plus commune. Mais, les modèles électriques ont également le vent en poupe, car ils sont pratiques et précis. Dans tous les cas, cet équipement de cuisine vous permet de réussir la préparation de vos recettes. En savoir plus

❓ Combien coûte une balance de cuisine ?

Étant donné que la balance de cuisine se décline sous plusieurs modèles, il est normal que son prix oscille d’un modèle à un autre. Parmi les facteurs influant sur le prix d’une balance de cuisine, nous pouvons noter le type, les matières de conception, le degré de précision et les fonctionnalités. Les modèles les plus abordables sur le commerce concernent, bien évidemment, les balances mécaniques. Vous pouvez en acheter à partir de 10 €. Quant au modèle électrique, les modèles d’entrée de gamme valent entre 20 € à 50 €, alors que les hauts de gamme coûtent plus de 100 €. En savoir plus

❓ Comment nettoyer sa balance de cuisine ?

La balance de cuisine est un accessoire fragile et exige un entretien fréquent, pour optimiser sa pérennité. Heureusement, son nettoyage ne nécessite pas des gros travaux, mais un simple coup de chiffon sec suffit pour éliminer les poussières. Pour se débarrasser des ingrédients incrustés sur la balance, il est conseillé d’employer une éponge humide avant de la sécher via un chiffon sec. Concernant le nettoyage du bol et du plateau, il se réalise à l’eau claire, tout en utilisant du liquide vaisselle et de l’éponge. En savoir plus

❓ Quels sont les avantages d’une balance de cuisine ?

Une balance de cuisine offre plusieurs avantages. Tout d’abord, elle a pour rôle de mesurer les ingrédients pour préparer un plat précis. En outre, elle a l’avantage d’être facile à utiliser, vous permettant de bénéficier d’un gain de temps. Qui plus est, l’emploi de cet équipement de cuisine empêche aussi le gaspillage, car vous allez peser les bonnes quantités en fonction du nombre des convives. De plus, si vous suivez un régime, cet accessoire est votre meilleur partenaire, car elle vous permettra de respecter à la lettre les valeurs caloriques demandées. Enfin, le prix d’une balance de cuisine est également très abordable. En savoir plus

❓ Quelles sont les marques de balances de cuisine les plus plébiscitées ?

L’achat d’une balance de cuisine doit être fondée sur la prise en considération de plusieurs paramètres, dont la marque du produit. En effet, une marque fiable et connue vous garantit un équipement de bonne qualité et pérenne. À cet effet, privilégiez les modèles conçus par les marques suivantes : Tefal, Terraillon, Etekcity et Soehnle. En savoir plus