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Que vous soyez un cuisinier du dimanche ou un cuisinier professionnel, disposer d’un équipement complet est nécessaire pour réussir chacune de vos préparations culinaires. A cet égard, la batterie de cuisine antiadhésive est des plus indispensables. Comme son nom l’indique, il s’agit d’un ensemble d’équipements de cuisine dont à la base est composé de casseroles, d’écumoires et quelques ustensiles. Le nombre de pièces peut varier d’une marque à une autre et peut aller de 3 à une dizaine d’éléments.
La batterie de cuisine antiadhésive peuvent se décliner sous un nombre incalculable de formes et de tailles afin de s’adapter aux multiples tâches culinaires que vous souhaitez réaliser. Mais pour faire la meilleure acquisition, il est tout aussi important de se baser sur le matériau à partir duquel la batterie est conçue. A cet effet, ce sont les modèles avec un revêtement antiadhésif qui connaissent un véritable engouement. Suivez notre guide d’achat afin d’en savoir un peu plus sur ces modèles et les critères pour bien les choisir.
Notre sélection des meilleures batteries de cuisine antiadhésives
1 Batterie de cuisine antiadhésive Amazon Basics
Avis
Cuisinier du dimanche ou roi du fourneau, certainement, a batterie de cuisine vous sera indispensable. Les modèles mis en vente sur le marché sont nombreux avec des revêtements divers à l’instar de l’inox, de la pierre, de la céramique, du cuivre et de la fonte. Mais des plus plébiscités se trouvent le revêtement antiadhésif. Si vous souhaitez équiper votre cuisine avec des batteries de ce type, optez pour ce lot de 15 pièces d’Amazon Basics. Chaque pièce dispose d’un corps en aluminium avec un revêtement antiadhésif, sans BPA. Les manches sont ergonomiques pour garantir une prise en main facile et confortable. Par la même occasion, elles ne chauffent pas pendant l’usage. Disposant d’un fond en spirale, chaque pièce chauffe de façon uniforme.
Caractéristiques
Batterie composée de 2 poêles à frire, 2 casseroles avec couvercle, 2 fait-tout avec couvercle, un lot de 5 ustensiles
Chaque pièce passe au lave-vaisselle
Comporte une manche ergonomique
- Poids5.45 kg
- Couleurnoir
- MarqueAmazon Basics
Avantages
-
Avec cette batterie de cuisine, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour concocter des plats variés
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Le fond en spirale assure une cuisson de manière uniforme
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Le revêtement antiadhésif assure un nettoyage facile
Inconvénients
Certains utilisateurs ont remarqué que certaines pièces de la batterie ne sont pas compatibles avec l’induction.
2 Batterie de cuisine antiadhésive Pro Cook
Avis
Besoin d’une batterie de cuisine antiadhésive ? Optez pour ce set de 4 casseroles de la marque Pro cook. Avec cette batterie de cuisine, vous avez tout ce dont vous aurez besoin pour préparer de délicieux repas, cuire des pattes, chauffer du lait, faire de la soupe, etc. Chaque casserole a été minutieusement pensée et embarque une construction à base de disque d’aluminium. La chaleur est ainsi répartie de façon homogène et permet de cuire chaque préparation, de manière uniforme. Ergonomique, chaque casserole embarque également une poignée antidérapante et isolante. La polyvalence ne manque pas non plus d’être au rendez-vous, étant donné que ce set de batterie de cuisine est compatible avec gaz, induction et combustible solide.
Caractéristiques
Set de 4 casseroles avec couvercles/
Chaque casserole embarque une poignée ergonomique
Dispose d’un revêtement antiadhésif
- Compatibilitétout feu dont induction
- Capacité1L, 1.6L, 2.3L, 3.1L
- MarquePro cook
Avantages
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Les couvercles sont en verre trempé et se parent d’une grande résistance à la chaleur
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Avec le design « Strain & Pour », vous pourrez égoutter vos aliments en toute facilité
-
Les poignées sont isolantes et vous assurent plus de sécurité
Inconvénients
Le prix est quand même élevé pour un lot de 4 casseroles
3 Batterie de cuisine antiadhésive Amazon Basics
Avis
Laissez-vous séduire par cette batterie de cuisine de la marque Amazon Basics. Le lot est composé de 6 pièces dont une casserole avec couvercle, une poêle peu profonde, une poêle à frire et un cuiseur vapeur. Chaque pièce est conçue avec un substrat en aluminium pour vous faire bénéficier d’un chauffage rapide et uniforme. Cette batterie de cuisine est également composée de plusieurs couches de matière non adhésive et garantie sans APFO. Par la même occasion, chaque équipement embarque une poignée en acier inoxydable. Les couvercles, quant à eux, sont en verre trempé avec des bords en acier inoxydable.
Caractéristiques
Batterie de cuisine composée d’un lot de 6 pièces
Revêtement en silicone
Dispose d’une fabrication en nitrate d’aluminium
- Température au four220°C
- Couleurpistache
- MarqueAmazon Basics
Avantages
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Robustesse, solidité, transparence, tous ces critères sont au rendez-vous avec cette batterie de cuisine
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Embarquant un revêtement antiadhésif, cette batterie de cuisine assure une cuisson uniforme
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Il est possible d’utiliser chaque pièce sur différentes sources de chaleur y compris l’induction
Inconvénients
Le revêtement antiadhésif semble fragile et ne passe pas au lave-vaisselle
4 Batterie de cuisine antiadhésive Cooker King
Avis
Nous vous présentons la batterie de cuisine de la marque Cooker king. Si vous avez besoin d’une collection complète pour intégrer votre cuisine contemporaine, cette batterie sera certainement à la hauteur de vos attentes. Elle est composée de 8 pièces dont des poêles, une marmite et des casseroles. Les marmites et les casseroles embarquent chacune des couvercles en verre trempé et se parent d’une grande résistance à la température élevée. Ce qui démarque cette batterie de cuisine, c’est que chaque pièce bénéficie d’un revêtement antiadhésif. A cela s’ajoute une grande compatibilité avec le lave-vaisselle et toutes sources de chaleur. Pour ce qui est de la poignée, elle est en acier inoxydable et bénéficie d’une grande résistance. Par la même occasion, elle assure une parfaite isolation de la chaleur.
Caractéristiques
Batterie de cuisine avec 8 pièces
Embarque un revêtement antiadhésif
compatible avec induction
- Lot de batterie8 pièces
- Poids total5.52 kg
- MarqueCooker King
Avantages
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Avec cette batterie de cuisine au design contemporain, vous aurez à la fois un arsenal complet pour vos préparations culinaires mais aussi des éléments incontournables pour améliorer la déco
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Le revêtement non-stick assure une cuisson simple et saine
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Polyvalente, cette batterie est compatible avec induction
Inconvénients
Dommage que le revêtement soit difficile à nettoyer même issu d’un matériau antiadhésif
5 Batterie de cuisine Cuisinart
Avis
Apportez une touche de peps à votre cuisine avec cette batterie de cuisine de la marque Cuisinart. Composée de 13 pièces, vous aurez à disposition tout le nécessaire pour préparer des plats variés : bouillon, sauce, friture, etc. Chaque pièce du lot est composée d’une poignée inoxydable très ergonomique et confortable. Etant rivé sur l’équipement, la stabilité ainsi que la sécurité sont également de mise avec ses poignées. Cet ensemble de batterie embarque également un revêtement antiadhésif dans la partie intérieure pour une cuisson faible en matière grasse. Pour la partie extérieure, quant à elle, est en porcelaine mouchetée. Voila ce qui lui confère un design aussi esthétique et élégant. Les cuillères qui intègrent cette batterie de cuisine offrent également une excellente rigidité et garantissent un usage à long terme.
Caractéristiques
Batterie de cuisine composée de 13 pièces
Revêtement intérieur non-stick
- Poids11,6 Kg
- Couleurinoxydable
Avantages
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Les poignées ergonomiques conjuguent confort et stabilité
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Le revêtement antiadhésif assure un entretien facile
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Les ustensiles en nylon garantissent une prise en main et une utilisation aisée
Inconvénients
pouvait contenir plus d'ustensile pour être complète
6 Batterie de cuisine Tefal L2049602
Avis
Cuisinier professionnel, vous êtes à la recherche d’une batterie de cuisine pour réaliser des plats exquis et variés ? Dans ce cas, nous ne pouvons que vous conseiller ce lot de la marque Tefal. Meilleur modèle du marché, cette batterie de cuisine a fait l’unanimité auprès de bon nombre d’utilisateurs. Elle respire la durabilité et la résistance de par son revêtement nouvelle génération renforcé en particules minérales. Le revêtement intérieur quant à lui est antiadhésif et garantit une cuisson saine, sans libérer des ingrédients nocifs lors de la préparation de vos plats. Niveau design, chaque pièce embarque un look particulièrement élégant. Cela étant, cette batterie de cuisine est adaptée à tous les styles.
Caractéristiques
Batterie de cuisine avec gain d'espace.
Batterie composée de 10 pièces
Revêtement intérieur antiadhésif garantie sans produit toxique
- Lot3 poêles, 1 sauteuse, 2 casseroles, 2 couvercles hermétiques, 1 spatule longue et 1 poignée amovible
- MarqueTefal
Avantages
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La conduite thermique est assurée par la colle en aluminium qui est située au fond de chaque équipement
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Le revêtement antiadhésif en titane est sans danger pour les ustensiles en métal
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Passe au lave-vaisselle et au four (jusqu'à 260° C)
Inconvénients
Le prix n’est pas à la hauteur de tous les budgets
L’ensemble du lot n'est pas adaptable aux cuisinières à induction
7 Texsport 13412 L'animateur Hard Set ustensiles de cuisine
Avis
Vous disposez d’une cuisine dont l’espace est assez restreint mais vous souhaitez y intégrer quand même une batterie de cuisine ? Voici une batterie de cuisine assez compacte qui sera certainement à la hauteur de vos besoins. Il s’agit d’un lot composé de 4 pièces de la marque SQ Professional. Cette batterie de cuisine est conçue avec de l’acier en carbone de qualité supérieure, ce qui lui confère une grande résistance à l’usure. Au niveau de la partie intérieure, la marque a veillée à utiliser un revêtement antiadhésif. Les couvercles de chaque pièce sont également en verre trempé ventilé.
Caractéristiques
Matériaux en synthétique
Dispose de 5 pièces
- Capacité0.9L
- MarqueTexsport
Avantages
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Cette batterie de cuisine peut être utilisée sur différentes sources de chaleur
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Le revêtement antiadhésif est sans danger pour la santé comme il exempt de produit toxique
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Parfaite pour faire du camping
Inconvénients
Quelques ustensiles auraient été les bienvenues.
Comment bien choisir une batterie de cuisine antiadhésive ?
Il est essentiel de savoir avant toute chose que le choix du matériau de fabrication va grandement influencer la performance de chacune des pièces de la batterie de cuisine. Quand on parle de matériau, vous trouverez bien sûr l’aluminium, l’acier inoxydable, le cuivre, la pierre et la fonte. Pour la matière antiadhésive, elle est utilisée en tant que revêtement de fond des éléments qui composent la batterie. En optant pour une batterie de cuisine équipée d’un revêtement antiadhésif, vous allez pouvoir jouir d’une cuisson saine et plus simple à réaliser.
Cependant, l’un des plus grands bémols avec les ustensiles et revêtements de batterie antiadhésifs réside dans le fait que l’intérieur se pèle au fil des utilisations. Cela étant, vous devrez les remplacer lorsqu’elles commencent à s’user. Pour éviter ce genre de contrainte et pour garantir l’usage à long terme de votre batterie de cuisine antiadhésive, nous vous conseillons de prêter attention à ces critères :
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Le matériau extérieur utilisé
Ici, il ne s’agit pas du matériau de fond de la batterie mais plutôt du matériau utilisé pour la partie extérieure. Si vous souhaitez bénéficier d’une batterie de cuisine antiadhésive solide et résistante, nous vous conseillons de vous tourner vers les modèles faits en inox ou en aluminium anodisé. Bien que lourds, ces matériaux sauront vous garantir une cuisson uniforme. Par la même occasion, les batteries issues de deux matériaux peuvent être utilisées dans le four.
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Le revêtement
Bien qu’un revêtement antiadhésif vous assure plus de confort pendant la cuisson des aliments les plus délicats, cela ne va pas vous garantir un usage sur le long terme. Nous vous conseillons ainsi d’orienter votre choix vers les modèles qui intègrent un revêtement adhésif à 3 couches. Sachez que plus les finitions sont douces, plus le nombre de couches est élevé. Cependant, il faudra savoir que les ustensiles de cuisine à 3 couches sont plus coûteux.
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La compatibilité
Pour bénéficier de plus de praticité, assurez-vous au moment de l’achat, de choisir des modèles qui soient compatibles avec le lave-vaisselle. Si ce n’est pas spécifié, n’hésitez pas à demander l’avis du revendeur pour savoir si la batterie peut être vidée dans ce genre d’appareil. Il en va de même pour la compatibilité de votre équipement avec l’induction. Comme le chauffage sur ces surfaces de cuisson va se faire par un processus électromagnétique, il faudrait que chaque pièce ait un revêtement spécifiquement sécurisé.
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Les poignées
Au niveau de la sécurité, nous vous recommandons de privilégier les batteries de cuisines antiadhésives qui intègrent des poignées rivetées. A cet effet, le métal est le plus plébiscités étant donné que ce matériau ne risque pas de fondre dans le four ou sur la cuisinière. Mais sachez quand même que le métal est un conducteur de chaleur. Alors si vous préférez choisir ce type de matériau pour les poignées des composants de votre batterie de cuisine, il faudra faire attention à ne pas vous brûler.
Comment utiliser une batterie de cuisine antiadhésive?
Vous savez certainement qu’il est impensable de frire un poisson ou faire une omelette sans un équipement de cuisine à revêtement antiadhésif. Et dans la mesure où vous souhaitez bénéficier d’une collection complète d’équipement de cuisine ultra-moderne et pratique, la batterie de cuisine antiadhésive est un must have. Elle vous permettra d’adopter un mode de vie plus sain étant donné qu’elle minimise la consommation d’huile. En revanche, au niveau de l’utilisation et de l’entretien, il est important de faire attention à quelques détails. Retrouvez dans les paragraphes ci-dessous comment bien vous y prendre pour garantir la durabilité de vos équipements culinaires.
[alert color="" icon=""]L’usage dédié à chaque pièce
Même si le revêtement antiadhésif s’adapte à toutes sortes de cuissons, sachez que chaque pièce qui compose votre batterie de cuisine doit être dédiée à une utilisation précise. La marmite, par exemple, est faite pour la cuisson de pâte, de riz, de pomme de terre, de légume et de viande. La wok, quant à elle, sera parfait pour réaliser des légumes sauter, de grande friture ou aussi des cuissons à la vapeur. En ce qui concerne le poêlon, il convient mieux à la préparation de sauce.
[/alert] [alert color="" icon=""]Les ustensiles adaptés
Sachez que les batteries de cuisine antiadhésive se rayent facilement. Alors veuillez à faire attention aux ustensiles que vous allez utiliser. Évitez d’avoir recours à des modèles en métal ou en aluminium. Préférez plutôt les ustensiles en polyamide ou en silicone. Ils sont les plus adaptés et ne risquent pas de peler le revêtement de fond. Il faudra quand même veiller à trouver des modèles qui résistent à une température de plus de 200°C.
[/alert] [alert color="" icon=""]L’entretien
Les revêtements antiadhésifs sont des plus appréciés grâce à leur grande facilité d’entretien. Il suffit de passer une éponge dessus avec de l’eau savonneuse et votre batterie de cuisine antiadhésive retrouvera toute sa splendeur. Si vous comptez passer chaque pièce au lave-vaisselle, utilisez un détergent liquide doux et activez le programme à basse température. Sachez cependant que même si le lavage au lave-vaisselle n’affecte en rien la qualité de votre batterie de cuisine antiadhésive, il peut en causer la décoloration.
[/alert]FAQ
❓ Est-ce qu’il est vrai que le matériau utilisé dans la conception d’une batterie de cuisine antiadhésive est dangereux ?
Vous n’êtes certainement pas la première personne à s’être interrogée à ce sujet. L’inquiétude réside dans le fait que certaines marques ont auparavant utilisé de l’APFO pour concevoir des revêtements des batteries de cuisines antiadhésives. Il a été précisé par la suite que ce produit chimique était lié à bons nombres d’affections telles que le cancer et les maladies rénales. Mais face à cette situation, l’utilisation de ce produit a été interdite. Désormais, vous pouvez utiliser vos batteries de cuisines antiadhésives sans aucun danger. En savoir plus
❓ Est-ce qu’il y a des risques liés à l’utilisation quotidienne d’une batterie de cuisine antiadhésive ?
Tant que vous suivez les instructions du fabricant, vous ne risquerez rien en utilisant une batterie de cuisine antiadhésive. Dans la majorité des cas, il est déconseillé d’augmenter le feu pendant que vous cuisiniez avec un équipement à revêtement antiadhésif. Pour le four, pensez à ne jamais chauffer vos plats mis dans votre batterie de cuisine à une température de pus de 260°. Ce faisant, vous risquerez de provoquer la décomposition du revêtement et la vapeur risque de se former. En savoir plus
❓ Comment prolonger la durée de vie de ma batterie de cuisine?
En adoptant les bons gestes, il est possible de prolonger la durée de vie de votre batterie de cuisine. Pour bien vous y prendre, il suffit d’assaisonner chaque pièce de votre batterie de cuisine antiadhésive au moins 2 fois par an. Pour procéder à cet assaisonnement, prenez chaque pièce une par une et placez-les une par une sur votre cuisinière à feu vif. Ajoutez une cuillère d’huile d’arachide et faites-la tourner pour enrober chaque coin de l’équipement. Par la suite, éteignez le feu et laissez le tout refroidir avant d’enlever l’huile avec une éponge douce. Vous pouvez également utiliser une serviette en papier. En savoir plus
❓ Est-ce que la vapeur émanant de la cuisson est dangereuse surtout pour les revêtements antiadhésifs ?
Non, inhaler la vapeur de la cuisson est sans danger pour votre santé. Bien sur, il peut arriver d’être sujet à une toux sèche ou de la fièvre occasionnellement. Mais dans la majorité des cas, vous ne risquez rien. Sachez également que la fumée résulte de la surchauffe du revêtement. Pour éviter cela, ne laissez jamais votre batterie de cuisine sans surveillance. Par la même occasion, pensez à toujours bien ventilée votre cuisine. En savoir plus
❓ Combien coûte en moyenne une batterie de cuisine antiadhésive?
Le prix d’une batterie de cuisine antiadhésive va dépendre de nombreux critères. Dans un premier temps, il y a la marque de fabrication. Plus elle sera issue d’une marque de renom, plus elle sera coûteuse. Par la suite, il y a le nombre de pièces incluses dans la batterie. Pour des modèles d’entrée de gamme et qui comporte moins de 10 pièces, le prix va osciller entre 40 et 75 euros. Pour les modèles de 10 pièces et plus, la fourchette tarifaire sera comprise entre 65 et 115 euros. En savoir plus
