Quelle est la meilleure batterie de cuisine au Canada ?

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Coup de cœur
Cook N Home 00250 12-Piece Stainless Steel Cookware Set Silver
Cook N Home 12 pièces en acier inoxydable

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Meilleur choix
Cuisinart 77-11G Chef's Classic Stainless 11-Piece Cookware Set
Cuisinart Chef classique pour enfant 7 pièces

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Meilleur Qualité/Prix
T-fal D193SC55 Simply Cook Non-Stick 18pcs Cookware Set, Black, Large
T-fal Simply Cook Lot de 2 poêles

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La batterie de cuisine c’est quoi exactement ? En fait, c’est un ensemble d’ustensiles de cuisine fabriqué en métal, en cuivre ou aussi en fer. Une batterie de cuisine est constituée de casseroles, de chaudrons, des marmites, des poêles, des bouilloires et bien d’autres encore. En moyenne, elle est composée de 5 à 15 pièces. Un bel ensemble qui satisfait bien la passion des amateurs de cuisine. Seulement avec le nombre de choix qui s’offre à vous, que ce soit sur le marché ou sur internet, vous aurez du mal à faire votre choix. Ainsi, en fonction de votre attente, votre choix peut s’orienter vers les matériaux de fabrication, ou le revêtement ou aussi l’utilisation.
Sachez que la longévité de ces accessoires de cuisine est aussi très importante. C’est là que l’importance des matières de ces ustensiles entre en jeu. Il faut dire qu’un accessoire en acier est plus résistant, plus durable et plus adapté à une utilisation intensive aux fourneaux qu’un autre ustensile de matières différentes.

Notre avis sur les meilleures batteries de cuisine

Comment nous sélectionnons

  • 32Modèles Considérés
  • 10Modèles Traités
  • 44Heures de Recherches
  • 3Avis Experts
  • 114Avis Clients Consultés

Votre guide

Fabien

Fabien

1Cook N Home 12 pièces en acier inoxydable

Cook N Home 00250 12-Piece Stainless Steel Cookware Set Silver
Cook N Home 00250 12-Piece Stainless Steel Cookware Set Silver
Cook N Home 00250 12-Piece Stainless Steel Cookware Set Silver
Cook N Home 00250 12-Piece Stainless Steel Cookware Set Silver
Cook N Home 00250 12-Piece Stainless Steel Cookware Set Silver
Notre avis

Pour chaque type de cuisson, il est important de posséder un ustensile de cuisine adapté. D’un autre côté, sélectionner différentes sortes de matériels pourrait vous faire perdre beaucoup de temps et d’énergie. Le mieux ce serait plutôt d’opter pour une batterie de cuisine. Ici justement, Cook N Home vous fait découvrir sa batterie de cuisine. Elle est composée de quatre marmites de différente taille munies de couvercles, une casserole avec un couvercle également ainsi qu’une poêle qui, elle aussi, possède un couvercle. Chacun de ces éléments est adapté à une cuisson sur une cuisinière électrique, à gaz ou encore sur des plaques en verre ou en céramique. Il est à rappeler que la répartition de la chaleur doit être uniforme pour que le contenu de votre marmite, casserole ou poêle puisse cuire uniformément. C’est pour cette raison que Cook N Home a installé un fond encapsulé fait en aluminium à l’intérieur de chacun de ces ustensiles. Toutefois, il se pourrait que le contenu se colle sur le fond dans le cas où le feu est trop fort.

Caractéristiques

Cette batterie de cuisine est composée de 4 sortes de marmites, d’une casserole ainsi que d’une poêle

Tous les éléments disposent d’un couvercle

Chaque récipient est fait en acier inoxydable

  • MarqueCook N Home
  • Poids5,9kg
  • Dimensions du produit50,8 x 26,7 x 20,3 cm
Les plus
  • La répartition de la chaleur est homogène

  • Chaque élément dispose d’une poignée qui facilitera la manipulation

Les moins
  • Ces ustensiles ne sont pas antiadhésifs sur feu vif

2Home N Cook 15 pièces avec manche souple anti-adhésif

Cook N Home 15 Piece Non Stick Black Soft Handle Cookware Set
Cook N Home 15 Piece Non Stick Black Soft Handle Cookware Set
Cook N Home 15 Piece Non Stick Black Soft Handle Cookware Set
Cook N Home 15 Piece Non Stick Black Soft Handle Cookware Set
Notre avis

Pour éviter les mauvaises surprises lors des préparations de vos repas, veillez à avoir des matériels pratiques. Par pratique, nous voulons sous-entendre antiadhésifs, avec manche confortable et qui puisse bien répartir la chaleur sur toute leur surface. L’idéal ce serait d’avoir des ustensiles qui soient toutes ainsi. Eh bien, sachez que la marque spécialisée dans la fabrication d’ustensiles de cuisine Cook N Home met à votre disposition une batterie de cuisine majoritairement faite en aluminium. Pour votre information, l’aluminium permet une propagation uniforme de la chaleur sur toute la surface de l’ustensile. Mais pour vous apporter plus de confort, l’enseigne a rajouté un revêtement antiadhésif à l’intérieur de chacun de ces objets de cuisson. Il est à préciser dans cette batterie de 15 pièces, vous retrouverez de 2 marmites avec 2 couvercles, 2 casseroles avec un couvercle chacun également, une poêle et un saucier sans couvercle cette fois-ci, mais aussi 5 pièces de spatules et de louches de différentes formes. Ces récipients sont uniquement adaptés à une cuisson sur cuisinière à gaz et électrique.

Caractéristiques

La batterie de cuisine de Cook N Home ici, est composée de 15 pièces d’ustensiles

Ils sont en aluminium avec un revêtement antiadhésif

Les manches sont en silicone

  • MarqueCook N Home
  • Poids6,99kg
  • Dimensions du produit52,8 x 20,1 x 32 cm
Les plus
  • Offre une bonne conduction de la chaleur

  • Extérieur facile à nettoyer

Les moins
  • Ces ustensiles sont assez fragiles

  • Ils ne conviennent pas à une cuisson sur plaques à induction

3Cuisinart Chef classique pour enfant 7 pièces

Cuisinart 77-11G Chef's Classic Stainless 11-Piece Cookware Set
Cuisinart 77-11G Chef's Classic Stainless 11-Piece Cookware Set
Cuisinart 77-11G Chef's Classic Stainless 11-Piece Cookware Set
Cuisinart 77-11G Chef's Classic Stainless 11-Piece Cookware Set
Notre avis

La cuisine pour vous est une activité détend et que vous faites pour vous amuser. Vous adorez tester différentes recettes. Alors, il est hors de question que ce petit moment de plaisir soit gâché par des matériels de mauvaise qualité. Pour éviter cela, faites confiance à une bonne marque. Cusisinart est l’une d’entre elles. Pour la petite histoire cette enseigne française qui a déjà créé des matériels de cuisine depuis plusieurs années. Dans la plupart des cuisines françaises, vous retrouverez au moins un ustensile de la marque. Et ici, cette enseigne vous propose une batterie de cuisine en acier inoxydable. Chaque élément possède une finition lustrée. A ce propos, elle est composée d’une marmite avec couvercle, de 3 casseroles toutes munies de couvercles, d’une poêle ainsi que d’un saucier mais aussi d’un récipient pour la cuisson à la vapeur. Il faut savoir que leurs manches à tous ont été construites de manière à ce qu’elles ne chauffent pas pendant la cuisson. Ainsi, vous ne vous brûlerez pas. Par ailleurs, sachez que pour une parfaite répartition de la chaleur sur toute la surface des récipients, une couche d’aluminium se situe entre les deux couches d’acier sur le fond.

Caractéristiques

Cette batterie est composée de 12 pièces

Ils sont faits en acier inoxydable

Une couche d’aluminium est encapsulée dans leur fond

  • MarqueCuisinart
  • Poids9,53kg
  • Dimensions du produit24,5 x 57,8 x 34,3 cm
Les plus
  • Ils sont adaptés à tout type de feu

  • Les manches ont été fixées solidement

Les moins
  • Ils ont une dimension réduite

4duxtop professionnel 17 pièces

Duxtop SSIB-17 Professional 17 Piece Stainless Steel Induction Cookware Set, Impact-Bonded Technology
Duxtop SSIB-17 Professional 17 Piece Stainless Steel Induction Cookware Set, Impact-Bonded Technology
Duxtop SSIB-17 Professional 17 Piece Stainless Steel Induction Cookware Set, Impact-Bonded Technology
Duxtop SSIB-17 Professional 17 Piece Stainless Steel Induction Cookware Set, Impact-Bonded Technology
Duxtop SSIB-17 Professional 17 Piece Stainless Steel Induction Cookware Set, Impact-Bonded Technology
Notre avis

Lorsque vous investissez dans quelque chose, vous voulez qu’il soit robuste et durable et pourtant, ce n’est pas toujours le cas. Dans ces moments, vous êtes alors déçu. Ici, nous allons vous parler d’une batterie de cuisine munie d’une technologie particulière qui pourrait vous plaire. Sa particularité c’est que les différents matériaux qui composent ses ustensiles de cuisine ont été assemblés d’une manière bien précise. Cette technologie se nomme l’Impact Bond. A l’issue de cette opération, vous obtenez des récipients dont les éléments ne se dissocieront pas. Et ce, que vous les placiez dans un four atteignant la température de 550°C ou dans un congélateur. Ils ne risquent rien. Cette batterie de cuisine est de la marque Secura et elle est composée de 17 pièces de haute qualité. Vous pourrez d’ailleurs les utiliser sur n’importe quel type de feu (électrique, gaz et même les plaques en céramique ou en verre leur conviennent). Par ailleurs, les poignées vous apporteront le confort nécessaire car elles sont antidérapantes. Seulement, prenez des précautions lors de leur manipulation car vous risquez de vous brûler. A titre de précision, elles sont en acier inoxydable également.

Caractéristiques

L’ensemble des ustensiles composant cette batterie est en acier inoxydable

Elle est composée de 17 pièces

Intègre la technologie Impact-bonded

  • MarqueSecura
  • Poids15,3kg
  • Dimensions du produit67,8 x 41,4 x 30,7 cm
Les plus
  • Ces récipients sont adaptés à tout type de feux

  • Vous pourrez effectuer toutes cuissons avec cette batterie

Les moins
  • Assez cher

  • Les poignées n’ont pas d’isolation

5T-fal Simply Cook Lot de 2 poêles

T-fal D193SC55 Simply Cook Non-Stick 18pcs Cookware Set, Black, Large
T-fal D193SC55 Simply Cook Non-Stick 18pcs Cookware Set, Black, Large
T-fal D193SC55 Simply Cook Non-Stick 18pcs Cookware Set, Black, Large
T-fal D193SC55 Simply Cook Non-Stick 18pcs Cookware Set, Black, Large
T-fal D193SC55 Simply Cook Non-Stick 18pcs Cookware Set, Black, Large
Notre avis

Lors du choix d’un produit, la notoriété de la marque compte beaucoup. En effet, comment savoir à première vue qu’un objet sera de bonne qualité ? Eh bien, il faut découvrir ce que la marque a déjà fait jusque-là. En ce qui concerne la batterie de cuisine que nous allons voir dans cet article, elle est un produit de la marque T-fal. Cette enseigne fabrique des articles de cuisine depuis plus de 40 ans maintenant et ces derniers sont fortement appréciés pour leur qualité. Ici encore, avec la batterie de cuisine Simply Cook, vous allez découvrir des ustensiles performants. Elle est composée de 18 pièces de grande taille qui sont également antiadhésives. Ce qui facilitera énormément la préparation et la cuisson de chaque plat. Il est à savoir que ce revêtement antiadhésif est à l’épreuve des frottements lors du nettoyage. Et ce, même si vous les utilisez quotidiennement. Par ailleurs, sachez qu’à l’intérieur de ces récipients, vous avez un thermo-spot qui devient rouge vif lorsque l’ustensile atteint la bonne température. A ce moment, vous pourrez commencer la cuisson.

Caractéristiques

Cette batterie de cuisine est composée de 3 casseroles avec couvercle, un saucier avec couvercle, 2 poêles, un récipient pour la cuisson à la vapeur, 3 cuillères, 2 spatules, une louche et une fourchette

Faite en aluminium

Munie d’un revêtement antiadhésif

  • MarqueT-Fal
  • Poids7,94kg
  • Dimensions du produit57 x 25,5 x 36,5 cm
Les plus
  • Très facile à nettoyer

  • Avec un indicateur de chaleur

Les moins
  • Il n’y a pas de marmite dans cette batterie

6Rachael Ray Batterie de cuisine en émail dur

Rachael Ray Cucina Hard Enamel Nonstick 12-Piece Cookware Set, Agave Blue
Rachael Ray Cucina Hard Enamel Nonstick 12-Piece Cookware Set, Agave Blue
Rachael Ray Cucina Hard Enamel Nonstick 12-Piece Cookware Set, Agave Blue
Rachael Ray Cucina Hard Enamel Nonstick 12-Piece Cookware Set, Agave Blue
Rachael Ray Cucina Hard Enamel Nonstick 12-Piece Cookware Set, Agave Blue
Notre avis

Lors du choix d’un article, ce sont souvent les critères suivants qui entrent en jeu : la qualité, le design ainsi que le côté pratique qu’il peut offrir. Bien évidemment, ces trois points ne se trouvent pas toujours au même niveau. Il y a toujours une caractéristique plus prédominante que les autres dans un produit. Toutefois, il serait plaisant de retrouver les trois en même temps dans un seul et même produit. Chez Rachael Ray, il existe justement une batterie de cuisine qui répond à ces besoins. Elle est composée d’une cocotte avec un couvercle, de 2 casseroles avec leur couvercle chacune, un saucier avec couvercle, 2 poêles ainsi qu’une spatule et une cuillère. En tout, vous avez douze pièces. Ces dernières sont faites en émail dur avec une surface externe en porcelaine et en aluminium. L’intérieur de chacun de ces articles quant à lui, possède un revêtement antiadhésif. Ce qui vous permettra de réussir chacun de vos plats. Par ailleurs, vous serez émerveillé car ils ont tous une couleur très vive sur la surface externe qui apportera de la chaleur à votre cuisine.

Caractéristiques

Douze pièces composent cette batterie de cuisine de Rachael Ray

Elles sont faites en porcelaine, en aluminium et en émail

L’ensemble est peint dans une couleur vive

  • MarqueRachael Ray
  • Poids503g
  • Dimensions du produit57,8 x 27,9 x 34,3 cm
Les plus
  • Ces pièces supportent la haute température du four

  • Chaque récipient est robuste

Les moins
  • Ils ne sont pas adaptés aux plaques à induction

7AmazonBasics Lot de 8 plats antiadhésifs

AmazonBasics 8-Piece Non-Stick Kitchen Cookware Set, Pots and Pans
AmazonBasics 8-Piece Non-Stick Kitchen Cookware Set, Pots and Pans
AmazonBasics 8-Piece Non-Stick Kitchen Cookware Set, Pots and Pans
AmazonBasics 8-Piece Non-Stick Kitchen Cookware Set, Pots and Pans
AmazonBasics 8-Piece Non-Stick Kitchen Cookware Set, Pots and Pans
Notre avis

L’aluminium est un matériau utilisé dans divers objets. Et ce, pour plusieurs raisons. Dans le domaine du bricolage par exemple, c’est parce qu’il est léger. Ensuite dans le domaine de la cuisine, les ustensiles en sont souvent constitués car l’aluminium a cette capacité à transmettre la chaleur très rapidement mais aussi à la répartir uniformément sur toute la surface. Eh bien, dans le modèle de la batterie de cuisine que nous allons voir, sachez que la présence de ce matériau est prépondérante. Il s’agit de la batterie de cuisine d’AmazonBasics. Elle est composée de 8 pièces : une cocotte avec couvercle, de 2 casseroles munies de couvercle ainsi que de 2 poêles. Comme nous l’avons dit plutôt, ces objets sont faits en aluminium et ils ont un revêtement antiadhésif interne et externe. Cette caractéristique est importante pour simplifier la cuisson. A ce propos justement, ces matériels peuvent être utilisés avec une cuisinière à gaz, électrique ou encore en verre. Par contre, ils ne fonctionnent pas du tout avec l’induction.

Caractéristiques

Cette batterie est composée de 8 pièces d’ustensiles de cuisine

Ces différentes pièces sont faites en aluminium et elles ont un revêtement antiadhésif

Les manches sont recouvertes d’une isolation

  • MarqueAmazonBasics
  • Poids3,73kg
  • Dimensions du produit54,8 x 31,4 x 12,4 cm
Les plus
  • Vous ne vous brûlerez pas grâce aux manches munies d’isolation

  • Cette batterie est abordable

Les moins
  • N’est pas compatible avec les plaques à induction

  • Lavage à la main uniquement. N’est pas adapté au lave-vaisselle

8T-fal E918SE Lot de 14 ustensiles de cuisine anodisés

T-fal E918SH Ultimate Hard Anodized Scratch Resistant Titanium Nonstick Thermo-Spot Heat Indicator Anti-Warp Base Dishwasher Safe Oven Safe PFOA Free Cookware Set, 17-Piece, Gray
T-fal E918SH Ultimate Hard Anodized Scratch Resistant Titanium Nonstick Thermo-Spot Heat Indicator Anti-Warp Base Dishwasher Safe Oven Safe PFOA Free Cookware Set, 17-Piece, Gray
T-fal E918SH Ultimate Hard Anodized Scratch Resistant Titanium Nonstick Thermo-Spot Heat Indicator Anti-Warp Base Dishwasher Safe Oven Safe PFOA Free Cookware Set, 17-Piece, Gray
T-fal E918SH Ultimate Hard Anodized Scratch Resistant Titanium Nonstick Thermo-Spot Heat Indicator Anti-Warp Base Dishwasher Safe Oven Safe PFOA Free Cookware Set, 17-Piece, Gray
T-fal E918SH Ultimate Hard Anodized Scratch Resistant Titanium Nonstick Thermo-Spot Heat Indicator Anti-Warp Base Dishwasher Safe Oven Safe PFOA Free Cookware Set, 17-Piece, Gray
Notre avis

La qualité s’obtient de différentes manières. Soit en faisant confiance à une grande marque, soit en découvrons les tests déjà effectué sur le produit en question. Vous pouvez aussi vérifier cela, en lisant les commentaires des personnes l’ayant déjà adopté. Pour notre cas ici, nous allons nous baser sur le premier mode de vérification : la marque. En effet, l’enseigne derrière notre batterie de cuisine, a une grande renommée dans le domaine culinaire depuis plusieurs années. Plus précisément, nous allons vous faire découvrir le T-fal E918SE. Il est composé de 17 pièces en métal anodisé. Ce qui leur assure une grande robustesse. Parmi ces pièces, vous avez une cocotte avec couvercle, 3 casseroles munies de couvercle également, 2 sauciers munis de couvercle, 3 poêles de différentes tailles, une grille et enfin un panier pour les cuissons à la vapeur. Mais ce n’est pas tout, ces matériels intègrent un thermo-spot qui devient plus vif lorsque vous le préchauffage est terminé. Par ailleurs, les manches sont couvertes de silicone pour vous protéger de la chaleur.

Caractéristiques

Cette batterie de T-fal est composée de 17 pièces

Ces pièces sont en métal anodisé

Possède un revêtement antiadhésif résistant

  • MarqueT-Fal
  • Poids13,3kg
  • Dimensions du produit55,5 x 35,2 x 39,1 cm
Les plus
  • Les manches en silicone vous offrent une protection contre la chaleur

  • L’indicateur thermo-spot est très pratique pour savoir que l’ustensile est préchauffé

Les moins
  • N’est pas adapté aux plaques à induction

9Artigee Copper Cookware Set

Artigee Copper Cookware Set | NonStick Ceramic Coated, Perfect for Oven, Induction, Gas, Electric Stovetop Cooking | This 12 Piece Ceramic Cookware Set Includes A Large Casserole Pot & Two Saucepans All With Lids, Two Frying Pans & Nylon Cooking Utensils
Artigee Copper Cookware Set | NonStick Ceramic Coated, Perfect for Oven, Induction, Gas, Electric Stovetop Cooking | This 12 Piece Ceramic Cookware Set Includes A Large Casserole Pot & Two Saucepans All With Lids, Two Frying Pans & Nylon Cooking Utensils
Artigee Copper Cookware Set | NonStick Ceramic Coated, Perfect for Oven, Induction, Gas, Electric Stovetop Cooking | This 12 Piece Ceramic Cookware Set Includes A Large Casserole Pot & Two Saucepans All With Lids, Two Frying Pans & Nylon Cooking Utensils
Notre avis

Dans le cas où vous êtes à la recherche d’ustensiles de cuisine performants et robustes, il se peut qu’Artigee soit la solution. Cette marque vous propose de découvrir ici son set de cuisson. Concrètement, vous retrouverez une cocotte avec couvercle, 2 casseroles avec couvercles, 2 poêles ainsi que des cuillères et des spatules en nylon. Il est à savoir que les matériels de cuisson que nous avons citée plutôt sont en céramique. Ce matériau est intéressant dans le sens où vous n’aurez pas à utiliser beaucoup de matières grasses lors dans vos préparations. Et afin de vous offrir une meilleure conduction de la chaleur ainsi qu’une bonne répartition de celle-ci sur toute la surface, une couche d’aluminium a été intégrée dans chaque élément. Cette couche d’aluminium évite également la présence de points chauds dans ces matériels. De cette façon, vos recettes seront plus réussies. En matière de feu, cette batterie d’Artigee convient aux cuisinières électriques, à gaz, celles en céramiques et même les plaques à induction. Donc quel que soit la source de chaleur que vous utilisez chez vous, elle sera toujours adaptée.

Caractéristiques

Cette batterie est composée de 12 pièces

Les récipients sont faits en céramique et en aluminium tandis que les petits ustensiles sont en nylon

Ils sont antiadhésifs

  • MarqueArtigee
  • Poids4,6kg
  • Dimensions du produit19.5 x 13.2 x 6.5 cm
Les plus
  • Les manches sont légers et isolants

  • Adapté à tout type de feu

Les moins
  • Les cuissons réalisables avec cette batterie sont assez limitées

10T-fal - Batterie de cuisine anti-adhésive à l'intérieur et à l'extérieur

T-fal A821SA Initiatives Nonstick Inside and Out Dishwasher Safe Oven Safe Cookware Set, 10-Piece, Charcoal
T-fal A821SA Initiatives Nonstick Inside and Out Dishwasher Safe Oven Safe Cookware Set, 10-Piece, Charcoal
T-fal A821SA Initiatives Nonstick Inside and Out Dishwasher Safe Oven Safe Cookware Set, 10-Piece, Charcoal
T-fal A821SA Initiatives Nonstick Inside and Out Dishwasher Safe Oven Safe Cookware Set, 10-Piece, Charcoal
T-fal A821SA Initiatives Nonstick Inside and Out Dishwasher Safe Oven Safe Cookware Set, 10-Piece, Charcoal
Notre avis

Avec toutes les maladies qui atteignent à peu près tout le monde, il est important de faire attention à sa santé. Vous faites justement partie de ces personnes qui commencent surveiller ce qu’elles mangent et pour vous, cuisiner sainement est la base d’une santé de fer. Notre conseil serait de choisir les matériels qui ne nécessitent pas l’utilisation de trop de matières grasses comme la batterie de cuisine que nous allons vous faire découvrir ici par exemple. Cette batterie est un produit de la marque très connue T-fal. Elle est composée de différents éléments. A savoir, une cocotte avec couvercle, 2 casseroles avec couvercles, 3 poêles mais aussi un panier à vapeur. Ces récipients sont faits en aluminium et possède un revêtement antiadhésif. Ce qui empêchera vos aliments de se coller sur les parois même quand il n’y a pas de matières grasses. Et pour apporter plus de confort encore, vous pourrez laver ces ustensiles dans un lave-vaisselle ou à la main. D’ailleurs, les traces d’aliments s’essuient très facilement. En ce qui concerne la manipulation, les manches revêtent une couche isolante. Et en plus, elles sont antidérapantes.

Caractéristiques

Cette batterie de cuisine de T-fal est composée de 10 pièces

Elles sont en aluminium avec un revêtement antiadhésif

Intègre des poignées offrant un grand confort

  • MarqueT-Fal
  • Poids5,22kg
  • Dimensions du produit50,8 x 29,5 x 28,7 cm
Les plus
  • La chaleur se propage rapidement et uniformément

  • Les thermo-spots vous signaleront quand l’objet sera préchauffé

Les moins
  • En cas de surchauffe, le revêtement anti-adhésif sera fragilisé

Comment choisir la bonne batterie de cuisine ?

Comment choisir la bonne batterie de cuisinePlusieurs marques aussi grandes les unes que les autres lancent leur produit sur le marché. Ainsi, il est devenu encore plus difficile de choisir. Chaque pièce de cet ensemble est fabriquée soigneusement pour répondre à un besoin précis. Ainsi, une batterie de cuisine en aluminium se distingue par la légèreté, son entretien facile, mais aussi pour sa qualité. L’inox est apprécié par ses utilisateurs pour la cuisson saine que la batterie de cuisine offre.

Un ensemble d’ustensiles de cuisine en fonte émaillée est plus apprécié puisqu’il permet une répartition parfaite de la chaleur. La batterie de cuisine en téflon est choisie par les cuisiniers pour préparer les aliments sans matières grasses. Avec toutes ces matières de fabrication, comment faire le bon choix ? Quelle matière devez-vous privilégier dans votre choix ? Découvrez les points importants d’une bonne batterie de cuisine.

  • La contenance

En matière de batterie de cuisine, la contenance est un élément important. Souvent exprimée en litres, cette valeur varie d’un accessoire à un autre. Sachez que votre choix doit être défini par le nombre de personnes dans votre foyer. La quantité des repas à préparer est également un point important lors du choix de la batterie de cuisine. Ainsi, voici un petit conseil, pour un repas de 2 à 3 personnes, vous pouvez choisir un ustensile de 1,5 à 2 litres. Les batteries de cuisine de 2,5 l à 3,5 l seront parfaites pour un foyer de 4 à 6 personnes. Les grandes familles choisiront une contenance de plus de 4 l et plus. Sachez également que le diamètre des ustensiles définit sa capacité. Vous pouvez choisir donc entre des casseroles de 10 cm ou d’une poêle et sauteuse de 40 cm.

  • Le nombre de pièces idéal

Les offres sont nombreuses sur le marché et parfois on ne sait plus qui est le plus avantageux. Comment faire pour avoir une batterie de cuisine qui répond le plus à ses besoins ? Avant d’acheter une batterie de cuisine, il faut se poser la bonne question : combien de pièces ai-je réellement besoin ?
Ainsi, si vous faites partie des gens qui ne cuisinent pas souvent, vous devez opter pour une batterie de 5 pièces dont les 3 sont des casseroles, l’une sera une poêle et le dernier est un couvercle. Pour les amatrices de cuisine qui veulent préparer et goûter à des différentes recettes, vous serez plus à l’aise avec une batterie de 5 à 15 pièces.

  • L’importance des couvercles

Tout le monde ne connaît pas sur le bout des doigts les caractéristiques, l’utilisation et l’importance de chaque pièce d’une batterie de cuisine. Mais à l’achat on se demande si les couvercles et les poignées sont importants. Ainsi, si votre batterie de cuisine est constituée d’une sauteuse, d’un wok, des mini- ramequins, vérifiez bien le contenu de votre colis, car l’usage de ces ustensiles exige l’existence des couvercles. Cela va au-delà de la décoration, car ils sont nécessaires pour accélérer la cuisson tout en gardant la chaleur. Les couvercles empêchent donc la fuite de la vapeur ou aussi le dessèchement de la nourriture. Il faut que vous vous assurer de la présence d’un couvercle compatible à la casserole et à la poêle.

Comment utiliser une batterie de cuisine ?

Comment utiliser une batterie de cuisinePour pouvoir bien cuisiner, il faut avoir les bons outils pour raccourcir le temps de cuisson et augmenter la qualité de vos repas. Le matériau dont elle est faite joue un grand rôle sur la longévité de chaque pièce. Sachez qu’il serait aussi mieux de savoir l’utilisation que vous désirez faire avant de choisir votre batterie de cuisine.

Il faut dire qu’une batterie de cuisine n’est toujours pas constituée des mêmes pièces. Certaines sont composées de casserole uniquement, d’autres de poêles, faitout, panier vapeur… Chaque pièce sera destinée à une utilisation précise. Votre besoin dépend des recettes que vous voulez réaliser, mais aussi de votre façon de cuisiner.

Utilité de chaque pièceUtilisation d’une poignéeUne batterie de cuisine en inoxLes revêtements antiadhésifs

Une batterie de cuisine est constituée pour la plupart de poêle. Ce dernier est utilisé surtout par les amateurs de cuisine diététique. Les poêles sont également usés pour cuire des aliments solides. Si vous avez une poêle antiadhésive, sachez que vous pouvez frire sans graisse. Permettant de cuire les aliments solides, ou de préparations liquides, la casserole est une des pièces importantes d’une batterie de cuisine. L’idéal sera de choisir celle revêtue d’étain ou d’acier. Ces dernières sont de véritables conducteurs de chaleur. Une batterie de cuisine est aussi constituée de cocottes en fonte. Elles sont destinées à faire mijoter en douceur une préparation avec un minimum de matières grasses.

L’importance d’une poignée sur chaque pièce d’une batterie de cuisine dépend du cuisinier. Pratique, cet accessoire rend facile chaque tâche au cours de la préparation d’un repas. Vous empilez facilement avec une poêle ou une sauteuse dotée de poignées. Généralement, un ensemble de batteries de cuisine contient une poignée amovible. Mais si vous avez souvent besoin d’utiliser votre casserole en même temps que votre poêle, achetez une deuxième poignée s’avère être une solution pratique.

Pour une utilisation quotidienne, rien ne peut égaler une batterie de cuisine en inox. Solide, une poêle en inox est favorable pour assurer une cuisson exceptionnelle de viande. Une poêle ou une casserole en inox est aussi parfaite pour une cuisson douce. Pour cela, il faut tout simplement utiliser de la matière grasse ou un peu d’eau. L’utilisation de ces pièces nécessite la mise en place d’un couvercle. Ainsi, la poêle ou la casserole garde la vapeur, formant par la suite des gouttelettes qui humidifient la préparation lui permettant de ne pas accrocher. Chaque pièce d’une batterie de cuisine en inox peut aller dans le lave-vaisselle, mais le lavage en main est vivement conseillé.

Le revêtement antiadhésif sans danger pour la santé est celui en céramique. Les poêles ou casseroles antiadhésives sont favorables pour la cuisson des aliments fragiles comme des œufs ou des poissons. Pour garder sa longévité, prenez toujours le temps de les préchauffer à feu doux. Quant à son nettoyage, préférez l’utilisation d’une éponge et de l’eau savonneuse. Certaines de ces pièces de batterie de cuisine antiadhésives ont un fond thermo 3D. Ainsi, lors de la cuisson, la chaleur est concentrée sur le fond et se propage par la suite. Ainsi, ces poêles et casseroles offrent une cuisson plus courte pour une économie d’énergie considérable.

FAQ

❓ Comment puis-je garder ma batterie de cuisine la plus neuve possible ?

Pour garder l’éclat et la brillance de chacune des pièces de votre batterie de cuisine, nettoyez-la juste après son utilisation. N’attendez pas qu’elle refroidisse, car le reste de nourriture peut durcir. Ainsi, après chaque utilisation, plongez votre poêle ou casserole dans de l’eau et nettoyez-la avec du savon et d’une brosse à poils durs. Après essuyez-la avec un linge sec. Attention, évitez de mettre votre batterie de cuisine plus de deux heures dans de l’eau. Sachez que les minéraux et le sel dans l’eau les abîment facilement en déposant des petites marques blanches. Il se peut aussi qu’elle se décolore sous l’action du calcaire contenu dans l’eau. En savoir plus

❓ Comment se fait le nettoyage d’une batterie de cuisine antiadhésive ?

Avec une batterie de cuisine antiadhésive, le nettoyage doit se faire une fois quand elle est complètement froide. Le lavage à la main avec une éponge douce et du détergent liquide est vivement recommandé. Sachez que le nettoyage dans un lave-vaisselle n’affecte en rien la qualité de votre batterie de cuisine. Seulement avec une batterie de cuisine en aluminium, ces appareils peuvent accélérer le processus d’oxydation. Évitez le nettoyage abrasif ou l’utilisation de la laine d’acier ou des poudres pour lave-vaisselle. En savoir plus

❓ Comment empêcher les aliments de se coller sur les poêles et casseroles

D’abord, pour éviter que les aliments ne se collent, préchauffez toujours votre poêle une à deux minutes. Préparez toujours votre repas à feu doux. Après versez deux cuillerées d’huile froide dans la poêle préchauffée et couvrez toute la surface de cuisson et c’est après que vous allez ajouter les aliments. C’est de cette façon que ces derniers cuisent tout en créant une barrière anti adhésive naturelle. Sachez que les sucres naturels qui se caramélisent permettent aux aliments de se détacher facilement sur la surface de cuisson. Évitez de cuire des aliments sous une chaleur trop élevée, car ils risquent de se coller. Vous voulez frire, mijoter, sauter, le feu doux est toujours recommandé. En savoir plus

❓ Quels sont les avantages d’une batterie de cuisine avec revêtement antiadhésif ?

Une batterie de cuisine avec revêtement antiadhésif présente un grand nombre d’avantages pour leur utilisateur. Elle permet une cuisson qui ne colle pas, mais aussi rapide. Elle est également nécessaire pour les préparations à faible teneur en gras. Ces poêles et casseroles sont idéales pour la cuisson des crêpes, des pommes de terre frites, des œufs… Sachez que ces ustensiles bénéficient d’un nettoyage facile. C’est un réel avantage surtout pour les chefs et cuisiniers. En savoir plus