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Découper nettement de la viande ou du pain n’est jamais une mince affaire. Cette raison explique pourquoi des fabricants ont mis en avant le couteau électrique. Comme son nom le décrit, il embarque un moteur pour le faire fonctionner. Il dispose aussi d’une lame qui fait tout le travail à votre place. En optant pour ce genre d’appareil, vous bénéficiez d’un gain de temps optimal. De plus, il vous permet de trancher sans effort. Il est parfaitement adapté aux individus ayant des douleurs aux poignets ou aux mains. Contrairement aux ustensiles de cuisine ordinaires, le couteau électrique vous procure une facilité de coupe. Ainsi, vous avez la possibilité de couper tous les produits surgelés ou les morceaux de viande épais sans difficulté. Étant donné qu’il existe un panel de couteaux électriques, trouver celui qui sort du lot est loin d’être facile. Justement ce guide d’achat apporte tous les détails concrets qui vous aideront à faire votre choix. Focus !
Notre sélection des meilleurs Couteaux électriques
1 BLACK DECKER Couteau électrique 22,9 cm
Avis
Ce couteau électrique de la marque Black Decker est un modèle embarquant une lame en acier inoxydable. D’une longueur de 22,9 cm, elle offre la possibilité de couper avec précision les viandes, les pains et les fromages. Dentelée et bien aiguisée, elle ne demande pas beaucoup d’énergie pour trancher les aliments à consistance trop ferme. Avec une poignée ergonomique, la prise en main de ce couteau électrique de Black Decker est aisée. Cet ustensile embarque un poids de 340 g, il ne fatigue pas le poignet en cas d’utilisation prolongée. Solide et robuste, ce couteau électrique de couleur noir et argenté vous accompagne également durant les activités manuelles.
Caractéristiques
Le couteau embarque une lame en acier inoxydable
Idéal pour découper les viandes, les pains et les fromages
Dispose d’un bouton de verrouillage de sécurité qui empêche le couteau à démarrer au cours du branchement
- Longueur de la lame22,9 cm
- Colorisnoir et argenté
- Poids340 g
Avantages
-
La poignée de ce couteau est ergonomique
-
Peut être utilisé pour les activités manuelles
-
Entretien facile : les pièces sont amovibles et passent au lave-vaisselle
Inconvénients
Dans certains cas, il faut une pression importante de la poignée pour que les aliments à consistance ferme soient découpés
2 PROTECTOR SILEX Couteau électrique Easy Slice
Avis
Protector Silex Easy Slice est un couteau électrique embarquant une lame électrique en acier inoxydable qui résiste à la rouille et à la corrosion. Pour une parfaite coupe, la lame est en dentelles et elle intègre une longueur de 17,8 cm. Ce qui rend ce couteau idéal pour trancher aisément les fromages, les jambons et les viandes. Avec une poignée en plastique, ce modèle est facile à maintenir que ce soit par la main droite ou la main gauche. Disposant d’un cordon de longueur de 152,4 cm, ce couteau électrique offre une grande liberté de mouvement. Pour plus de sécurité, Easy Slice est doté une fonction éjection de lame qui protège l’utilisateur des risques d’accident durant sa manipulation.
Caractéristiques
Le couteau électrique pour couper de manière uniforme et rapide
Pour une découpe sans effort des viandes, des jambons, des fromages…
Ce couteau dispose de lames dentelées en acier inoxydable
- Poids649 g
- Longueur du cordon152,4 cm
- Longueur de la lame17,8 cm
Avantages
-
Ce couteau est léger, cela rend la prise en main facile
-
Le raccordement est long
-
Bouton de commande facile à manipuler
Inconvénients
Les utilisateurs sont obligés de presser le bouton on en permanence pour que le couteau électrique fonctionne
3 HAMILTON BEACH Couteau électrique 74275
Avis
Vous recherchez un ustensile de cuisine permettant de trancher vos dindes, vos viandes, vos fromages et vos pains comme ceux présentés sur la table des hôtels cinq étoiles, optez pour ce couteau électrique de la marque Hamilton Beach. Avec une lame en acier inoxydable, vous aurez une découpe parfaite et précise. Livré avec une fourchette en acier inoxydable, la stabilité de la nourriture que vous allez trancher avec cet outil sera assurée. Avec un moteur puissant, vos aliments seront découpés sans que vous ayez besoin de ménager beaucoup d’efforts. L’enseigne Hamilton Beach a tout mis en œuvre pour faciliter l’entretien de ce coteau électrique, les pièces qui le composent sont détachables et passent très bien au lave-vaisselle. Pour un rangement optimal, ce modèle est livré dans un étui solide et compact.
Caractéristiques
Le couteau électrique intègre une lame oscillante
Embarque une lame et une fourchette en acier inoxydable
Parfait pour découper la viande et trancher toutes sortes de pain
- Colorisnoir et argenté
- Poids900 g
- Matièreacier inoxydable et plastique
Avantages
-
La poignée de ce couteau est confortable et facile à tenir
-
Livré avec un étui de rangement
-
Pièces amovibles pour faciliter son entretien
Inconvénients
Le bruit du moteur peut être dérangeant
4 CUISINART Couteau électrique CEK-41
Avis
Tous ceux qui sont en quête d’outil de découpe de viandes et de pains performant et efficace seront séduits par le CEK-41 de Cuisinart. Il s’agit d’un couteau électrique embarquant une lame standard micro-dentelée. Faite en acier inoxydable, elle est solide, robuste et est prête à vous accompagner durant tous les moments conviviaux autour d’une table entre familles, amis… Équipé d’une fourchette en acier inoxydable et d’une planche à découper en bambou, ce couteau électrique a été spécialement confectionné pour faciliter votre tâche quotidienne. Disposant d’un bouton d’éjection de lame, le nettoyage de ce modèle est simple, il passe au lave-vaisselle.
Caractéristiques
Ce couteau électrique est équipé d’une fourchette en acier inoxydable
Il intègre une lame micro-dentelée en acier inoxydable
Livré avec une planche à découper en bambou
- Dimensions10,16 x 31,12 x 14,61 cm
- Colorisnoir et argenté
- Poids1,53 kg
Avantages
-
La poignée peut être manipulée par un droitier et un gaucher
-
Permet d’obtenir des tranches uniformes
-
Se met en marche dès l’appui sur la gâchette
Inconvénients
Certains utilisateurs ont tendance à penser que le plastique de la poignée se détériore rapidement
Le couteau électrique est un peu lord, une utilisation prolongée peut engendrer des douleurs au niveau du poignet
5 MISTER TWISTER Couteau électrique EFILM
Avis
Mister Twister EFILM est un couteau électrique à lame dentelée, idéale pour découper des nourritures tendres et fermes en toute facilité (viandes, légumes, fromages, etc.). Avec un engrenage et un roulement robustes, il est muni d'un moteur puisant qui offre la possibilité de trancher les aliments de façon précise et uniforme. Équipé d’une poignée ergonomique, cet outil coupant à fil offre une facilité de prise en main. Avec une longueur de 20 cm, ne largeur de 30 cm et une hauteur de 5 cm, ce modèle est compact et sa manipulation se montre aisée. Le cordon de ce couteau électrique est, par ailleurs, ondulé. Il peut donc se rallonger pour permettre à l’utilisateur de se déplacer librement au cours de son utilisation.
Caractéristiques
Ce couteau électrique embarque une lame dentelée
Ce modèle embraque un verrou de sécurité
Dispose d’un engrenage et de roulements robustes
- Poids640 g
- Dimensions20,32 x 30,48 x 5,08 cm
- Colorisvert, jaune, noir et argenté
Avantages
-
La prise en main de la poignée est facile
-
Le couteau électrique avance une découpe parfaite
-
Le cordon est ondulé, il peut être rallongé
Inconvénients
La couleur du couteau électrique est trop voyante et attire facilement l’attention des petites mains
6 BUBBA BLADE Couteau électrique 1095705
Avis
Dans le but de mettre à votre disposition un outil tranchant pouvant être utilisé pour découper vos viandes et vos pains n’importe où vous allez, Bubba Blade vous offre le couteau électrique 1095705. En effet, cet ustensile est un modèle sans fil. Pour fonctionner, il fait recours à l’utilisation d’une pile Lithium-ion, ce qui en fait un couteau nomade. Pour permettre d’obtenir une découpe uniforme et précise, ce couteau électrique sans fil embarque une lame en dentelles, fabriquée à partir d’un acier inoxydable. Flexible, il résiste à toute sorte de manipulation et ne se détériore pas facilement. Avec une poignée antidérapante, ce modèle propose une excellente prise en main et un maniement simple. De plus, ce gadget dispose d’une petite dimension qui le classe dans la catégorie des modèles compacts.
Caractéristiques
Ce couteau électrique dispose d’une lame en dentelles
La lame de ce modèle est fixe
Embarque une poignée antidérapante
- Dimensions2,54 x 2,54 x 2,54 cm
- Poids1,36 kg
- Alimentation1 pile Li-ion (incluse)
Avantages
-
Lames résistantes à la corrosion
-
Un verrou de sécurité et un protège-gâchette intégrés
-
La lame est flexible, il est difficile de le voir se détériorer rapidement
Inconvénients
Il faudra prévoir un budget supplémentaire pour le remplacement de pile
7 NUTRICHEF Lot de 4 couteaux électriques PKELKN16
Avis
Vous désirez faire l’acquisition d’un couteau électrique qui vous permettra d’avoir des tranches de viandes, de pain, de jambons et de fromages uniformes, opte pour le couteau électrique PKELKN16 de Nutrichef. Équipé de 4 jeux de lames, il vous offre la possibilité d’avoir différentes sortes de découpes. Les lames qui accompagnent cet ustensile sont robustes et solides. Faites en acier inoxydable, elles ne s’useront pas aisément et résistent à la corrosion. Modèle portable, cet outil vous suit partout : au bureau, à la maison, durant les périodes de vacances… tant qu’il y a une prise pour brancher ce gadget pratique. Afin de faciliter votre vie, la marque Nutrichef a équipé ce couteau électrique de planche en bois pouvant faire office de support de découpe et de rangement.
Caractéristiques
Couteau électrique à poignée ergonomique et confortable
Lames en acier inoxydable : solides et robustes
Avance des découpes et des tranches uniformes
- Poids1,2 kg
- Dimensions13 x 10,16 x 10,16 cm
- Colorisblanc et argenté
Avantages
-
Livré avec une planche en bois pouvant servir de support de découpe et de rangement
-
Ce couteau électrique est un modèle portable
-
Embarque un système de verrouillage de sécurité
Inconvénients
Quelques utilisateurs ont eu du mal à enlever la lame
8 BLACK DECKER Couteau électrique EK500BC
Avis
Pour équiper votre cuisine d’ustensile performant, moderne et élégant, Black Decker met à votre disposition le couteau électrique EK500BC. Il s’agit d’un modèle à lame en acier inoxydable capable de trancher de manière précise différentes sortes d’aliments allant des plus tendres aux plus fermes. Pour une excellente prise en main et une facilité d’utilisation, la firme Black Decker a équipé cet outil d’une poignée ergonomique et confortable. Consciente des dangers et des accidents pouvant surgir dans la cuisine, l’enseigne a nanti ce modèle de bouton de verrouillage permettant de garder le couteau éteint même étant branché. Les pièces de cet ustensile sont également amovibles, il suffit de presser le bouton de déverrouillage pour retirer les lames. Notez que ces accessoires passent au lave-vaisselle. De couleur noire, ce couteau électrique de la marque Black Decker s’intègre facilement dans la cuisine tout en apportant du cachet.
Caractéristiques
Couteau électrique avec bouton de verrouillage
Les pièces de ce couteau électrique sont détachables
Embarque des languettes antidérapantes
- Colorisnoir et argenté
- Poids417 g
- Dimenions22,81 x 5,89 x 3,99 cm
Avantages
-
Les pièces passent au lave-vaisselle
-
Lame en acier inoxydable robuste
-
Ce couteau intègre une poignée ergonomique
Inconvénients
La longueur de la lame inclut le bout à insérer dans la poignée
9 VONSHEF Couteau électrique 25,4 cm
Avis
Si vous êtes à la recherche d’un couteau électrique performant, ce modèle de Vonshef est votre allié. Livré avec 2 jeux de lames, cet ustensile vous accompagne dans la découpe d’aliments de toutes sortes. Pour une découpe précise, les lames embarquent une longueur de 25,4 cm. Facilement détachables, elles passent a lave-vaisselle. Pour éviter que vous vous blessiez au cours de l’utilisation du couteau, la marque Vonshef a équipé cet outil de deux systèmes de sécurité. Avec une puissance de 150 W, il est votre parfait allié pour couper les viandes et les pains soigneusement en un temps record. Le plus avec ce modèle c’est que sa conception a été étudiée pour limiter les vibrations et optimiser la bonne prise en main. Ce couteau électrique se range dans un étui compact et élégant pour ne pas occuper trop de place dans votre cuisine.
Caractéristiques
Couteau électrique livré avec 2 jeux de lames
Dispose de deux systèmes de sécurité
Les lames passent au lave-vaisselle
- Longueur de la lame25,4 cm
- Colorisargenté et noir
- Poids1,1 kg
Avantages
-
Embarque un moteur puissant
-
Les bruits et les vibrations sont limités
-
Deux différentes lames (l’une pour les aliments fins et l’autre pour les viandes)
Inconvénients
Le cordon est un peu court
10 RAPALA Couteau électrique HDEFACSC
Avis
Pour accompagner les amoureux de la pêche et les adeptes de poissons, la marque Rapala propose le couteau électrique HDEFACSC. Il s’agit d’un outil de coupe à lame résistante idéal pour trancher les saumons, les dorés, les truites… À deux vitesses, sa lame avance une découpe précise et parfaite. Simple d’utilisation, il suffit d’appuyer sur la gâchette pour que ce couteau électrique se mette en marche. De plus, sa poignée est ergonomique et confortable. Le HDEFACSC embarque, par ailleurs, une fourchette à filet pour tenir en place les poissons à découper. Ce modèle est muni d’une petite mallette pour un rangement optimal après chaque utilisation. Cet étui offre également la possibilité de garder cet outil tranchant hors de la portée des enfants.
Caractéristiques
Ce couteau électrique embarque une lame résistante
Ce modèle est livré avec une fourchette à filet
Idéal pour la découpe parfaite de poissons : truites, saumons, dorés et d’autres gros poissons
- Dimensions35,56 x 22,86 x 7,62 cm
- Poids136 g
- Colorisnoir et argenté
Avantages
-
Lame à deux vitesses
-
La poignée est ergonomique, elle offre une bonne prise en main
-
Livré dans une petite mallette de rangement
Inconvénients
La gâchette est un peu dure à maintenir
Comment choisir un Couteau électrique ?
Le couteau électrique est un moyen infaillible pour limiter les risques de coupure étant donné que les doigts s’éloignent de la lame et de la surface de coupe. Il séduit de plus en plus les amateurs comme les professionnels en cuisine par sa praticité. En effet, grâce au moteur embarqué, le travail de coupe devient plus simple et rapide. Il suffit de trouver la puissance la plus adaptée aux besoins de chacun, et le tour est joué ! Compte tenu de la multiplicité de modèles de couteaux sur le marché, il est important d’adopter la bonne technique pour dénicher celui qui sort du lot.
Il faut, dans un premier temps, déterminer ses réelles attentes tout en définissant la fréquence d’utilisation de l'appareil. Ensuite, vous devez vous fixer un budget bien précis afin de restreindre les zones de recherche. Nous vous conseillons, par ailleurs, de consulter les 4 critères de choix ci-après pour vous faciliter la tâche.
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La puissance
La puissance est le premier paramètre à tenir en compte lors de l’achat d’un couteau électrique. Il s’agit, en effet, de l’élément qui définit ses réelles capacités. Pour s’assurer qu’il coupe une multitude d’aliments, mieux vaut opter pour le modèle qui développe une puissance élevée. Généralement, les appareils affichent entre 100 et 200 W. Pensez toujours à privilégier les modèles performants pour un gain de temps optimal. Autrement, votre domaine de travail sera limité.
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Avec ou sans fil
Il existe deux types de couteaux électriques. Le modèle filaire se démarque par sa performance. Cependant, son champ d’application est limité notamment à cause du fil. Il requiert forcément une prise d’alimentation pour fonctionner. Le couteau électrique sans fil, quant à lui, se distingue par la liberté de mouvement qu’il procure à ses utilisateurs. Vous pouvez également l’emporter n’importe où que ce soit à l’extérieur ou à l’intérieur. Néanmoins, il faut tenir compte de son autonomie pour limiter les mauvaises surprises.
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L’ergonomie
L’ergonomie est un paramètre de sélection à ne pas négliger. Sachant que le couteau électrique intègre un moteur, il est bien évidemment plus lourd que les ustensiles classiques. Pour une prise en main agréable, penchez-vous sur le design du dispositif. Ensuite, renseignez-vous bien sur son poids. Mieux vaut privilégier un appareil léger pour un usage sans effort et sans fatigue. Enfin, misez sur des couteaux électriques dont les commandes sont atteignables avec une seule main.
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La facilité d’entretien
Le couteau électrique a été conçu spécialement pour rendre votre tâche plus simple. Cette raison explique pourquoi il est conseillé de mettre en avant un appareil facile à nettoyer au lieu de passer du temps à le récurer. D’ailleurs, vous pourrez dénicher aisément des modèles dont les lames sont pratiquement démontables en seulement une pression. Ensuite, on vous recommande de privilégier les dispositifs qui passent sans problème dans le lave-vaisselle pour vous simplifier la vie.
Comment utiliser un Couteau électrique ?
Le couteau électrique est le moyen le plus efficace pour trancher rapidement des aliments tout en ayant l’assurance d’obtenir une coupe précise. Polyvalent, il permet non seulement de sanctionner la viande ou de hacher des fruits sans avoir recours à une hache de cuisine, mais il sert aussi à préparer des poissons. Pratique, il vous accompagne durant tous vos déplacements en extérieur. Néanmoins, utiliser un couteau électrique pour la première fois n’est pas anodin. Étant donné qu’il s’agit d’un objet tranchant, il peut causer de petits accidents si l’on ne fait pas attention. Alors, comment l’employer correctement ? Nous avons justement préparé les conseils pratiques ci-dessous pour vous mettre dans la bonne voie.
La fixation de la lame
Pour tirer profit des avantages du couteau électrique, il est indispensable de respecter certaines règles d’usage. Avant de commencer, vérifiez si l’appareil est bien débranché. L’étape suivante consiste à installer les lames en veillant à les prendre à travers les côtés non coupants pour un maximum de sécurité. Mettez-les sur l’appareil, et le tour est joué ! Pour vous simplifier la tâche, on vous conseille de poser les deux lames en même temps tout en respectant les mesures de sécurité.
Le démarrage de l’appareil
Une fois que tout est prêt, vous pouvez enfin brancher le couteau (modèle filaire) ou l’activer (sans fil). Attendez quelques secondes jusqu’à ce qu’un voyant lumineux apparaisse. C’est un signe que vous pouvez vous lancer. Veillez néanmoins à bien positionner l’appareil sur les aliments et à réaliser des mouvements de va-et-vient. Pour optimiser la durabilité du couteau électrique dans le temps, pensez à limiter son utilisation à seulement 15 minutes. Laissez-le refroidir avant de vous en resservir.
Les mesures de sécurité
Pour réduire les petits incidents, il est conseillé de vous tenir loin des endroits humides comme sous un robinet. On vous recommande également de ne pas utiliser de couteau électrique sur des aliments trop durs. Effectivement, ces derniers pourraient détériorer votre appareil. Enfin, sachez qu’il est important de nettoyer les lames après chaque emploi. Faites attention à bien débrancher l’appareil avant d’enlever les tranchantes. Une fois le récurage effectué, veillez à les essuyer avec du chiffon sec.
FAQ sur un Couteau électrique
❓ Comment dénicher un couteau électrique performant pas cher ?
Vous recherchez un couteau électrique performant, mais votre budget est limité ? Sachez qu’il existe un appareil complet proposé à des prix très compétitifs. D’ailleurs certaines marques s’engagent pour construire justement des dispositifs puissants à la portée de tous. De plus, les appareils mis en avant allient la praticité et la qualité pour répondre aux besoins des foyers. Pour trouver un modèle performant, on vous conseille de consulter les comparatifs sur internet et de vérifier ensuite les avis des autres utilisateurs. Privilégiez les couteaux avec une puissance de 100 à 200 W et ceux qui vous garantissent en même temps une préhension optimale. En savoir plus
❓ Quelles sont les options supplémentaires à tenir en compte lors de l’achat d’un Couteau électrique ?
Les options supplémentaires sont les détails qui démarquent un couteau d'un autre. Cette raison explique pourquoi il faut porter son attention sur les petits plus proposés. Premièrement, on vous conseille de miser sur des appareils dotés de poignée pivotante. Celle-ci a justement été pensée pour s’adapter à tous les types de découpes. Elle garantit également une meilleure prise en main à ses utilisateurs. Ensuite, renseignez-vous sur les systèmes de sécurité mis en avant. Privilégiez donc les couteaux à lames avec un système d’éjection embarqué. Ce dernier vous permettra d’enlever efficacement les lames sans courir le risque de vous blesser. En savoir plus
❓ Quel type de lame choisir pour son Couteau électrique ?
La lame est l’élément qui garantit la qualité de coupe du couteau électrique. Pour bénéficier des avantages de ce dernier, on vous conseille de miser sur les lames en acier inoxydable. Ce matériau est, en effet, très connu par sa robustesse et sa durabilité dans le temps. Ensuite, référez-vous aux formes de la lame. Généralement, les modèles mis en avant sur le marché disposent d’une lisse et d’une lame crantée. Le choix dépendra de son type d’utilisation. Enfin, pour un confort de coupe optimal, vérifiez la finesse et la longueur de la lame. Mieux vaut sélectionner le modèle qui répond le plus à vos attentes. En savoir plus
❓ Comment entretenir un couteau électrique ?
Avant d’utiliser votre couteau électrique, veillez à lire les notices afin de définir les réelles spécificités de l’appareil. De cette manière, vous pourrez installer correctement les lames. Pour prolonger la durée de vie de votre couteau électrique, il faut adopter les bons gestes. Vous pouvez utiliser un aiguiseur de couteaux. Vous pouvez également le nettoyer. Il est conseillé de le faire après chaque usage en évitant bien évidemment de plonger la partie avec le moteur dans l’eau. Ensuite, veillez à enlever les lames puis à les mettre dans le lave-vaisselle. Une fois cette étape effectuée, il ne reste plus qu’à les laisser sécher avant de les ranger. En savoir plus
❓ Quel est le tarif d’un Couteau électrique ?
Il existe une panoplie de couteaux électriques. Ils sont proposés à des prix différents en fonction des caractéristiques mis en avant. Le tarif fluctue généralement entre 20 euros à plus de 500 euros en fonction du modèle. Pour un usage domestique, mieux vaut privilégier les produits en entrée de gamme, mais qui affichent une puissance élevée. Les appareils professionnels, quant à eux, se déclinent en plusieurs modèles. Certains sont, par exemple, conçus spécifiquement pour trancher des kebabs. Ils coûtent entre 95 et 250 euros. Il suffit de bien choisir celui qui correspond le plus à ses besoins tant sur le plan performance que sur le design. En savoir plus
